Thời tiết thuận lợi, nông dân các địa phương tập trung thu hoạch nông sản

Bà Nguyễn Thị Như (bên trái) kiểm tra sản phẩm mận hậu sấy dẻo vị gừng trước khi đóng gói.

Đúng 10 giờ ngày 1/1, bà Nguyễn Thị Như, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp công nghệ cao và Sản xuất kinh doanh dịch vụ tổng hợp Như Hoa, thị trấn Bích Động (Việt Yên) mở lô mận hậu sấy dẻo đầu tiên trong năm 2024 để đóng gói, đưa vào chuỗi siêu thị tại Hà Nội.

Vừa nhanh tay kiểm tra sản phẩm, bà Như vừa cho biết, mận hậu được Hợp tác xã liên kết thu mua mận từ các vùng trồng an toàn tại các tỉnh phía Bắc; sau khi sơ chế, ướp đường, gừng và sấy ở nhiệt độ cao trong vòng 48 giờ sẽ cho sản phẩm mận sấy dẻo có màu vàng cánh gián, thơm ngon, được nhiều khách hàng ưa chuộng.

Với giá bán 35 nghìn đồng/gói (200 gram), sản phẩm đang tiêu thụ thuận lợi tại thị trường trong nước và xuất khẩu. Dịp này, Hợp tác xã có kế hoạch sản xuất 5 tấn mận sấy dẻo. Ngoài ra, các mặt hàng nông sản khác như: Chuối, khoai lang, dưa lưới… cũng được đưa vào chế biến phục vụ thị trường. Được biết, các sản phẩm chế biến từ nông sản mang lại lợi nhuận cao gấp 2-3 lần so với bán tươi.

Nông dân thị trấn Bích Động (Việt Yên) thu hoạch ngô ngọt.

Tranh thủ ngày nghỉ lễ, nhu cầu mua sắm của người dân tăng cao, nhiều nông dân tạm gác kế hoạch vui chơi để ra đồng thu hoạch rau, củ, quả đem bán. Trên các cánh đồng ở xã Tiến Dũng (Yên Dũng), thị trấn Bích Động (Việt Yên), xã Song Mai (TP Bắc Giang)…, không khí lao động khẩn trương, tất bật.

Chị Tống Thị Thủy, thôn Phúc Hạ, xã Song Mai chia sẻ: "Năm nay, gia đình tôi trồng hơn 3 vạn cây hoa các loại. Nhận thấy nhu cầu sử dụng hoa đi lễ sẽ tăng nên bên cạnh các loài hoa như ly, lay ơn thì gia đình còn trồng hơn 1 sào hoa cúc. Ưu điểm của giống hoa này dễ trồng, ít sâu bệnh, cho thu hoạch quanh năm. Vừa rồi, gia đình bán hơn 5 nghìn bông với giá 4-5 nghìn đồng/bông; hiện còn khoảng 1 vạn bông sẽ bán vào dịp Tết Nguyên đán tới”.

Năm nay, gia đình chị Tống Thị Thủy, thôn Phúc Hạ, xã Song Mai trồng hơn 3 vạn cây hoa các loại cung cấp ra thị trường.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và PTNT), thời điểm này, nhiều cây vụ đông trồng sớm đang cho thu hoạch, tiêu thụ thuận lợi, giá bán tương đương so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, su hào, rau cải các loại có giá bán từ 8-10 nghìn đồng/kg; cà chua 9-10 nghìn/kg; ngô ngọt 6-8 nghìn đồng/kg; dưa chuột 7-9 nghìn đồng/kg… Sở Nông nghiệp và PTNT chỉ đạo các huyện, TP tiếp tục quan tâm hướng dẫn người dân áp dụng các biện pháp kỹ thuật trong chăm sóc, thu hoạch; đặc biệt là với nhóm cây vụ đông ưa lạnh nhằm phòng ngừa sâu bệnh, tăng năng suất và hiệu quả kinh tế.

Tin, ảnh: Mai Toan