Tây Ninh : Củ mì đạt mức giá “kỷ lục”

Củ mì có giá, nhiều người nghèo có thêm thu nhập từ việc mót mì Thông tin từ một số nhà máy cho biết, hiện thị trường tiêu thụ bột mì trên thế giới đang “hút hàng”, trong khi sản lượng bột lại có xu hướng giảm nên giá bột tăng cao. Năm nay, diện tích mì nguyên liệu ở Tây Ninh tương đương với năm trước, hoặc nhỉnh hơn chút ít do giá mì trong một năm qua luôn ở mức cao. Tuy nhiên, sản lượng bột lại thấp hơn. Nguyên do: nông dân và thương lái tranh thủ lúc mì cao giá đã thu hoạch “mì non”, thậm chí mì mới được hơn nửa “vòng đời”. Do đó, thay vì năng suất bình quân mỗi ha mì khoảng trên 40 tấn, thì hiện tại nhiều diện tích chỉ đạt khoảng trên 20 tấn. Đồng thời, mì non cho lượng bột thấp hơn mì trưởng thành. Dù vậy, năm nay nông dân trồng mì và thương lái vẫn tiếp tục “trúng lớn”. Với mỗi ha mì thu hoạch “non”, người trồng mì vẫn có lãi khoảng 30 triệu đồng. Đối với mì “đủ tháng”, người trồng có lãi đến 80 triệu đồng/ha. Quốc Hưng