Tại nhiều quốc gia trên thế giới, việc bổ sung Probiotics vào các loại thực phẩm - nhất là những thực phẩm được phụ nữ ưa chuộng như sữa chua ăn, sữa chua uống… đã được thực hiện từ lâu.

Ở Việt Nam, mới đây cũng đã xuất hiện những thực phẩm có chứa lợi khuẩn Probiotics như Sữa chua ăn Probi của Vinamilk, giúp bổ sung hàng tỷ lợi khuẩn Probiotics cho cơ thể. Phó giáo sư tiến sỹ Nguyễn Thị Lâm- Viện phó viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Việt Nam cho biết: “Đường ruột khỏe mạnh là yếu tố căn bản giúp tăng cường miễn dịch. Muốn đường ruột khỏe mạnh thì cần có sự cân bằng giữa vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại trong đường ruột. Vì vậy, cần phải bổ sung vi khuẩn có lợi bằng cách thường xuyên sử dụng những thực phẩm có chứa Probiotics như các thực phẩm lên men, đặc biệt là sữa chua ăn”. Nếu hình thành thói quen ăn mỗi ngày khoảng 2 hộp sữa chua ăn Probi, chị em phụ nữ sẽ không những bổ sung cho cơ thể được một lượng lớn canxi, khoáng chất, vitamin cần thiết mà còn được bảo vệ tốt hơn về đường ruột, giúp nâng cao hệ miễn dịch, dễ dàng vượt qua được những bệnh tật thông thường, giữ cho mình luôn trong trạng thái tươi trẻ và khỏe khoắn. Không chỉ có vậy, Probiotics còn giúp tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho phụ nữ như vitamin, sắt, canxi…Giáo sư Erika Isolauri (chuyên gia người Phần Lan) cũng đã phát hiện ra rằng việc bổ sung Probiotics cho phụ nữ mỗi ngày có ý nghĩa đặc biệt trong việc trừ khử đi các yếu tố gây dị ứng. Trần Ka