Phụ nữ mới mang thai nên ăn gì để thai nhi tránh bị dị tật

Tháng đầu tiên mang thai là giai đoạn quan trọng nhất đối với thai nhi. Chính vì vậy ngay từ khi nhận được tin vui, các mẹ bầu cần áp dụng ngay chế độ ăn uống hợp lý để đảm bảo cho sự phát triển tối ưu của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu. Vậy cụ thể phụ nữ mới mang thai nên ăn gì? Cùng Phununews tìm hiểu qua bài viết sau đây.

1/ Tín hiệu khi đã thụ thai và sự phát triển của thai nhi trong hai tháng đầu

Những vết nám da xuất hiện ở tuần thứ 3. Sau đó mẹ mất kinh, hơi căng và đau ở đầu ngực, đi tiểu nhiều. Hiện tượng “nghén” rõ ràng hơn với những cơn buồn nôn vào buổi sáng. Mẹ hay mỏi mệt, đau lưng và thay đổi cảm xúc bất thường. Đó là những biểu hiện dễ thấy khi mang thai.

Từ tuần thứ 3, yếu tố di truyền và giới tính hình thành. Tuần 4, nhau thai thể hiện vai trò kỳ diệu là mang dưỡng chất của mẹ cho con. Từ tuần 5 đến tuần 8, con đã “to” bằng hạt đậu ngực! Phần lớn các cơ quan chính yếu phát triển trong giai đoạn này như não, tim, hệ tuần hoàn, đường tiêu hoá, xương và các cơ.

2/ Ăn như thế nào trong 3 tháng đầu mang thai

Ăn nhiều đậu đen, măng tây, trái cây...

Axit folic là một chất dinh dưỡng quan trọng trong thai kỳ, đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm đáng kể nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi và hỗ trợ sự phát triển bình thường của các tế bào trong cơ thể. Những phụ nữ có nguy cơ mang thai dị tật bẩm sinh, như những người dùng thuốc chống động kinh, sẽ cần một đơn thuốc chứa hàm lượng cao của acid folic.

Ngoài ra, mẹ bầu cũng có thể lựa chọn những loại thực phẩm giàu folate như đậu đen, măng tây, rau bina, trái cây và nước trái cây, đậu lăng, các loại ngũ cốc, bột mì…

Thịt bò và thịt gà cung cấp nhiều chất sắt

Thịt bò và thịt gà là nguồn thực cung cấp sắt tuyệt vời. Ngoài ra, một số loại thực vật cũng cung cấp sắt như rau bina, đậu lăng nói riêng và các loại đậu nói chung... Tuy nhiên chất sắt từ nguồn thực vật khó hấp thu hơn từ động vật. Do đó, các bà mẹ ăn chay nên bổ sung thêm sắt từ thuốc.

Ăn nhiều cá

Tiêu thụ nhiều cá trong thai kỳ rất tốt cho sự phát triển của thai nhi. Các loại cá giàu dinh dưỡng bao gồm: cá cơm, cá da trơn, cá trích, cá hồi, cá tuyết và tôm. Tuy nhiên, bạn cũng nên tránh xa một số loại cá có hàm lượng thuỷ ngân cao như cá kiếm, cá kình, cá thu và cá mập.

Gia tăng chất béo có lợi

Cá hồi là nguồn cung cấp Omega-3 tuyệt vời cho thai phụ. Bên cạnh đó, quả óc chó và hạt lanh cũng chứ rất nhiều chất béo lành mạnh.

Bổ sung canxi

Canxi cần thiết cho sự hình thành và phát triển xương ở thai nhi. Bởi vậy, các bà mẹ phải đảm bảo được cung cấp nguồn canxi đầy đủ trong suốt quá trình mang thai. 1000 mg canxi mỗi ngày là hàm lượng phù hợp cho các bà bầu.

Ăn nhiều chất xơ

Táo bón là hiện tượng phổ biến của thai kỳ. Khi mang thai, cơ thể của người mẹ trì trệ, kể cả hệ tiêu hoá. Lời khuyên dành cho các bà mẹ là tiêu tụ thật nhiều chất xơ (28-30 gam mỗi ngày) và uống đủ nước để cơ thể hoạt động trơn tru nhất có thể.

Với những thông tin trên các bạn đã có thể trả lời cho câu hỏi phụ nữ mới mang thai nên ăn gì và dưới đây sẽ là những thực phẩm mà mẹ bầu cần tránh để tốt cho sức khỏe của mẹ và bé.

Những thực phẩm bà bầu nên tránh

- Những thực phẩm như dứa, cam thảo, đu đủ có thể tạo ra một cơn co thắt sớm trong thai kỳ, tăng nguy cơ sẩy thai.

- Hải sản: thường chứa một lượng thủy ngân cao, ảnh hưởng đến sự phát triển của não thai nhi. Vì thế bạn nên chọn các loại tôm cá nước ngọt thay thế.

- Pho mát mềm: hầu hết chúng đều được làm từ sữa chưa tiệt trùng, vì vậy ẩn chứa nhiều vi khuẩn và tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

- Thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn: chúng có thể chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh, nồng độ các chất độc hại vượt quá mức cho phép.

Như vậy, qua những thông tin trên bạn đã biết phụ nữ mới mang thai nên ăn gì và không nên ăn gì. Tháng đầu tiên của thai kì có thể khiến bạn căng thẳng, hãy cố gắng thư giãn và dần chuẩn bị kế hoạch chăm sóc bản thân cho những tháng tiếp theo.

Tố Nữ (Tổng hợp)