Nông dân Đắk Nông phấn khởi vào vụ thu hoạch hồ tiêu

Tranh thủ thời tiết thuận lợi, người dân thôn 10, xã Trường Xuân, huyện Đắk Song (Đắk Nông) huy động nhân công thu hái hồ tiêu

Theo thông tin thị trường, giá hồ tiêu trên địa bàn tỉnh Đắk Nông đang đạt mức khoảng 82.000 đồng/kg, cao hơn cùng kỳ năm ngoái 35.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất trong nhiều năm qua, nên bà con phấn khởi vào vụ thu hoạch hồ tiêu niên vụ mới.

Những ngày này, ông Trần Văn Tiến, xã Nhân Đạo, huyện Đắk R’lấp (Đắk Nông) đang tất bật chuẩn bị thu hái cho gần 2ha hồ tiêu. Vài năm qua, ông Tiến đã chọn biện pháp sản xuất khép kín, tuần hoàn để giảm giá thành, nâng cao chất lượng sản phẩm hồ tiêu.

Theo ông Tiến, bước vào vụ mới, ông phải cân nhắc, bố trí nhân công phù hợp vì diện tích lớn, nên chi phí khá cao. Tuy nhiên, nhờ tận dụng tối đa các nguồn phế phẩm để làm phân bón, gia đình ông vẫn bảo đảm tổng chi phí ở mức vừa phải, sản xuất có lãi.

Ông Tiến cho hay: “Vườn tiêu xanh tốt, năm nào cũng đạt năng suất bình quân trên 4 tấn/ha. Vụ này giá tiêu cao là hết sức phấn khởi”.

Sử dụng phân vi sinh có nguồn gốc từ thực vật, vườn tiêu của ông Trần Văn Tiến ở xã Nhân Đạo, huyện Đắk R’lấp, phát triển ổn định, đạt năng suất, chất lượng cao

Còn gia đình ông Nguyễn Hải Dương, xã Nam Bình, huyện Đắk Song (Đắk Nông) có trên 1 ha hồ tiêu. Theo ông Dương, hơn 2 tháng trở lại đây không có mưa, nên ảnh hưởng nhiều đến việc nuôi trái của vườn tiêu.

Do đó, ông vẫn giữ chế độ chăm sóc, phòng bệnh, giúp vườn tiêu sinh nuôi trái trong giai đoạn chắc nhân, chuẩn bị thu hoạch. Gia đình ông tham gia vào HTX hồ tiêu hữu cơ Bình Tiến để tiếp thu các giải pháp kỹ thuật sản xuất an toàn sinh học, hữu cơ.

“Bước vào vụ thu hoạch năm nay, tôi hy vọng vườn tiêu được mùa. Nếu thị trường hồ tiêu giữ ổn định như hiện nay, chúng tôi sẽ có một năm trọn vẹn với cây hồ tiêu và cà phê”, ông Dương kỳ vọng.

Nhân công hái tiêu khoán được cân sản phẩm và lấy tiền công trong ngày

Theo bà Trần Thị Thu, Giám đốc HTX nông nghiệp Hoàng Nguyên, xã Thuận Hà, huyện Đắk Song, đơn vị chuyên sản xuất hồ tiêu hữu cơ. Năm nay các vùng trồng hồ tiêu của Đắk Nông đều phát triển ổn định. Ngoài sản phẩm hồ tiêu hữu cơ, tiêu sản xuất truyền thống của người dân cũng rất hút hàng.

Có thời điểm, giá tiêu duy trì ở mức 80.000 đồng/kg. Hồ tiêu sản xuất theo quy trình hữu cơ còn cao hơn từ 30.000 - 40.000 đồng/kg. Vì vậy, vụ thu hoạch hồ tiêu năm nay hy vọng sẽ mang lại thu nhập cao cho người dân.

Bà Nguyễn Thị Thảo, Trung tâm Khuyến nông – Giống nông, lâm nghiệp Đắk Nông cho biết, trong giai đoạn tiêu chuẩn bị thu hoạch và bước vào đầu mùa khô, tùy vào điều kiện sinh thái như mưa muộn, tiêu chín sớm của từng vùng, bà con cũng cần bón phân, chăm sóc phù hợp.

“Giai đoạn này tiêu bắt đầu cho hạt, nếu được bổ sung thêm hàm lượng phân hợp lý giúp năng suất cao hơn. Trong điều kiện không mưa có thể tưới nước kết hợp bón phân, với liều lượng từ 0,2 – 0,3 kg/trụ”, bà Thảo cho biết.

Bà con cần bón phân có hàm lượng kali cao, mục đích làm tiêu chắc hạt, giúp nâng cao năng suất. Nông dân nên cân đối được vấn đề dinh dưỡng từ đầu vụ đến lúc thu hoạch sẽ giúp vườn cây sinh trưởng, phát triển tốt, duy trì được năng suất vụ sau.

Theo Chi cục Phát triển nông nghiệp tỉnh, Đắk Nông hiện có 34.000ha hồ tiêu, sản lượng gần 70.000 tấn. Những năm qua, việc canh tác hồ tiêu đã có nhiều chuyển biến tích cực, chuyển dần sang hướng hữu cơ và đa dạng sinh thái vườn cây.

Hồ tiêu thu hoạch xong được đưa vào máy tách hạt trong ngày để tránh nấm mốc làm giảm chất lượng sản phẩm

Việc liên kết sản xuất hồ tiêu tiêu có chứng nhận chất lượng và hợp đồng tiêu thụ sản phẩm, cũng ngày càng được mở rộng. Năm 2023, toàn tỉnh có 23 cơ sở, mô hình áp dụng các tiêu chuẩn trong sản xuất, với quy mô trên 3.000 ha.

Văn Tâm