Những bí mật bạn chưa biết về căn bếp Nhà Trắng

Căn bếp Nhà Trắng từng có đầy gián hay nơi này còn từng nấu một loại bia đặc biệt cho Tổng thống Obama là những điều bạn chưa biết về nơi phục vụ ăn uống cho người đứng đầu nước Mỹ.

Nhà Trắng cũng có trang Instagrams riêng: Tháng 2 năm nay, nhân viên căn bếp Nhà Trắng đã tiếp quản tài khoản IG chính thức để đăng tải những gì diễn ra trong quá trình nấu Bữa tối cho các nguyên thủ.

Nấu ăn trên ngọn lửa: Trước khi Tổng thống Millard Fillmore nhậm chức, tất cả việc nấu nướng trong Nhà Trắng đều được thực hiện trên ngọn lửa trần, vì vậy, các đầu bếp phải có kỹ năng quản lý lửa rất giỏi.

Bát đĩa bẩn: Năm 1933, quản gia của đệ nhất phu nhân Eleanor Roosevelt đi thăm nhà bếp và nhìn thấy những con gián bò khắp nơi nên bà yêu cầu cải tạo toàn bộ căn bếp.

Đầu bếp Nhà Trắng phục vụ 21 năm: Đầu bếp Henry Haller đã nấu ăn cho 5 đời tổng thống Mỹ từ '66 đến '87. Ông ấy xuất bản một cuốn sách dạy nấu ăn vào đúng ngày ông ấy nghỉ hưu.

Đầu bếp Nhà Trắng hiện tại không sinh ra ở Mỹ: Cristeta Comerford, người gốc Phillippines, là nữ bếp trưởng đầu tiên ở Nhà Trắng. Bà đã làm việc qua 4 đời tổng thống kể từ năm 1995 đến nay.

Bia tổng thống: Nhiệm kỳ tổng thống của Obama đánh dấu lần đầu tiên rượu được ủ trong Nhà Trắng. Honey Ale, loại bia mật ong đầu tiên từng được nấu tại Nhà Trắng.

Tổng thống ăn như thủy thủ: Tổng thống Jackie Kennedy đã thuê bếp trưởng điều hành đầu tiên của Nhà Trắng vào năm 1961. Trước đó, hầu hết các bữa ăn được chuẩn bị hoàn toàn bởi các quản lý hải quân. Hải quân vẫn cung cấp những đầu bếp hàng đầu của họ làm việc trong Nhà Trắng, mặc dù chỉ đóng vai trò hỗ trợ.

Tổ chức một bữa tiệc khá lớn: Nhà bếp của Nhà Trắng có thể phục vụ bữa tối cho khoảng 140 khách. Khi cần thiết, họ cũng có thể xử lý món khai vị cho hơn 1.000 người.

Bạn không thể mang thức ăn bên ngoài vào: Bạn không được phép mang thức ăn bên ngoài vào căn bếp Nhà Trắng. Khi vào bếp Nhà Trắng, bạn không thể mang theo thức ăn gì vì tất cả các nguyên liệu phải được nhân viên nhà bếp lấy thông qua các nguồn bí mật và an toàn.

Đội ngũ nấu nướng cũng là những người nắm được sở thích ăn uống, món ăn yêu thích của gia đình người đứng đầu đất nước. Ngoài ra, họ cũng phải học cách nấu những món mới theo yêu cầu của tổng thống. Ảnh: IT.

Thảo Nguyên (Theo Thrillist)

Nguồn Tri Thức & Cuộc Sống: https://kienthuc.net.vn/the-gioi/nhung-bi-mat-ban-chua-biet-ve-can-bep-nha-trang-1780856.html