Nhân rộng các mô hình sản xuất, chuỗi giá trị cung ứng thực phẩm an toàn

Tại Hội nghị tổng kết công tác đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2023, triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2024 và Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024, do UBND tỉnh Hưng Yên tổ chức ngày 16/4, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Duy Hưng yêu cầu các sở, ngành và các địa phương trong tỉnh tiếp tục duy trì, nhân rộng các mô hình sản xuất, chuỗi giá trị cung ứng thực phẩm an toàn, mô hình bếp ăn tập thể an toàn.

Phó Chủ tịch Nguyễn Duy Hưng mong muốn Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh và các tổ chức chính trị - xã hội phối hợp chặt chẽ với các sở, ban, ngành và chính quyền các cấp tăng cường tuyên truyền, vận động, giám sát công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn; đồng thời yêu cầu các ngành chức năng đẩy mạnh công tác thông tin, truyền thông về an toàn thực phẩm, biểu dương các điển hình tiên tiến, mô hình sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn; công khai các tổ chức, cá nhân vi phạm an toàn thực phẩm bị xử lý; tăng cường công tác hậu kiểm, thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm.

Mô hình chăn nuôi lợn hữu cơ đạt hiệu quả khá tốt. Ảnh minh họa.

Các địa phương tiếp tục phát triển và nhân rộng các vùng sản xuất nông sản thực phẩm an toàn, sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo chuỗi, làng nghề thực phẩm, chợ đầu mối nông sản thực phẩm an toàn; tăng cường quản lý thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, phân bón, thức ăn chăn nuôi, hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm; đồng thời tăng cường công tác quản lý thị trường, phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc; quản lý chặt chẽ hoạt động kinh doanh đa cấp, thương mại điện tử đối với thực phẩm... Các cơ quan truyền thông quảng bá các mô hình, gương điển hình, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; công khai các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm trên các phương tiện truyền thông để người dân được biết...

Theo Giám đốc Sở Y tế tỉnh Hưng Yên Nguyễn Thị Anh, năm 2023, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh có những biến chuyển tích cực. Hoạt động thanh tra, kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm có sự phối hợp giữa các đơn vị từ tuyến tỉnh đến tuyến huyện, xã; mạng lưới truyền thông được cải thiện, tạo điều kiện để người dân tiếp cận các kiến thức, văn bản pháp luật về an toàn thực phẩm; công tác kiểm soát dịch bệnh, dư lượng chất kháng sinh, chất cấm trên gia súc, gia cầm, thức ăn thủy sản được đẩy mạnh. Một số chợ đầu mối đã được sửa chữa, xây dựng mới bảo đảm vệ sinh, môi trường...

Hiện, trên địa bàn tỉnh có trên 12.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Trong năm 2023, toàn tỉnh thành lập 530 đoàn thanh tra, kiểm tra trên 9.177 cơ sở, xử phạt hành chính 283 cơ sở với tổng số tiền trên 1,7 tỷ đồng; hướng dẫn, nhắc nhở, cho thời gian khắc phục tồn tại 1.654 cơ sở; tiếp tục xây dựng, duy trì 393 mô hình về an toàn thực phẩm. Đáng chú ý, trong năm 2023, trên địa bàn tỉnh không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm.

Tại hội nghị, UBND tỉnh Hưng Yên đã triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 với chủ đề "Tiếp tục đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới". Thời gian triển khai từ ngày 15/4-15/5, với các hoạt động trọng tâm như: tăng cường thanh tra, kiểm tra liên ngành; lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm, giám sát mối nguy gây mất an toàn thực phẩm.

M.N

Nguồn CAND: https://cand.com.vn/thi-truong/nhan-rong-cac-mo-hinh-san-xuat-chuoi-gia-tri-cung-ung-thuc-pham-an-toan-i728474/