Nấu ngon không khó, có AZ CHEF lo

Hiện nay, đồ ăn nhanh đang ngày càng phát triển, các nhà hàng, quán ăn cũng mọc lên như nấm. Điều này khiến con người có nhiều sự lựa chọn hơn, giảm bớt thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, có những người trẻ lại mang trong mình niềm yêu thích “cũ kỹ”, quay trở về với những món ăn dân dã mang đậm hơi thở quê hương Việt Nam.

Xu hướng mới của người Việt - Nấu ăn tại nhà bảo vệ sức khỏe

Hiện nay, thay vì ăn uống ngoài hàng quán, người tiêu dùng dần quay về với cách tự nấu ăn tại nhà để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho cả gia đình. Việc xem xét kỹ hơn về thành phần dinh dưỡng, đảm bảo an toàn thực phẩm cùng nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cũng là ưu tiên quan tâm hàng đầu. Và "nấu ăn tại nhà" trở thành xu hướng mới của người tiêu dùng thế giới nói chung và người tiêu dùng Việt nói riêng.

Có thể nói ẩm thực Việt Nam từ xưa đến nay, luôn là sự cân bằng dinh dưỡng một cách tuyệt vời. Một bữa ăn đủ đầy dinh dưỡng và lành mạnh đối với các gia đình chính là có cả chất đạm và chất xơ, tinh bột và chất béo. Chẳng thế mà, mâm cơm nhà nào cũng thấy có món mặn, món xào, luộc và món canh. Cho nên, hiện nay, nhiều người đang theo đuổi lối sống lành mạnh bằng việc học làm những món ăn truyền thống Việt Nam.

Học món ăn Việt có nhiều cách, có người lựa chọn mua các khóa học do đầu bếp mở ra để được hướng dẫn bài bản, kỹ lưỡng nhất. Nhưng có người lại học ngay từ chính các bà, các mẹ trong nhà.

Dễ dàng nhận thấy, ẩm thực Việt Nam luôn sử dụng những nguyên liệu vô cùng đơn giản, từ thịt, cá, rau, củ đến các gia vị nêm nếm đều là những loại thực phẩm có thể tìm mua ở bất kỳ đâu, dù là siêu thị, chợ hay ở tiệm tạp hóa gần nhà. Tuy nhiên, điều khiến các món ăn Việt trở nên đa dạng, phong phú, từ các món nước, món khô, món mặn, cho đến các món ngọt lại nằm ở sự kết hợp nguyên liệu tài tình, khả năng nêm nếm được cân nhắc dựa trên sự cân bằng hương vị, đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng, cùng với các điều kiện bên ngoài như khí hậu, địa lý, văn hóa.

Các loại gia vị để chế biến món ăn Việt Nam vô cùng phong phú, bao gồm nhiều loại rau thơm như: húng thơm, tía tô, kinh giới, hành, thìa là, mùi tàu…; các gia vị thực vật như: ớt, hạt tiêu, sả, hẹ, tỏi, gừng, chanh quả hoặc lá non…; các gia vị lên men như: mẻ, mắm tôm, kẹo đắng, nước cốt dừa…

Bên cạnh đó, các nguyên liệu tạo vị chua cho các món canh cũng rất đa dạng, bao gồm các loại rau quả có chất chua (sấu, me, dọc, chanh, cà chua, dứa xanh…), các loại lá (lá me, lá sấu…).

Tuy nhiên, nấu sao cho "ngon" và "dễ" là điều không hề dễ dàng đặc biệt là đối với những người bận rộn. Thấu hiểu nhu cầu đó, các nhà sản xuất thực phẩm hay các thiết bị phục vụ nội trợ ngày càng nâng cao chất lượng nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu mới của người tiêu dùng.

Thị trường Việt hiện nay có rất nhiều loại gia vị hoàn chỉnh của nhiều nhãn hàng với đa dạng hương vị cho bữa cơm hàng ngày và người tiêu dùng không phải suy nghĩ cân đo đong đếm gia vị hay phải tỉ mẩn với hành, tiêu, tỏi, ớt… mà vẫn luôn có bữa ngon chuẩn vị & nhanh chóng.

Nấu ngon không khó - Có Az Chef lo

Với sứ mệnh giải phóng sức lao động của người phụ nữ khỏi căn bếp, mang đến những món ăn ngon gắn kết gia đình. Az Chef với nhiều năm trong ngành sản xuất gia vị hoàn chỉnh đã cho ra đời trên 50 dòng sản phẩm gia vị hoàn chỉnh khác nhau giúp tiết kiệm trên 50% thời gian và công sức trong việc chế biến món ăn hàng ngày của người nội trợ.

"Nấu ngon không khó - Có Az Chef lo” với hàng trăm công thức nấu ngon cực dễ tại website www.vietchef.vn hoặc vào fanpage VietChefGroupOfficial. Trọn bộ sản phẩm xốt gia vị, xốt ướp nướng, xốt lẩu và nước chấm hoàn chỉnh của Az Chef đáp ứng nhu cầu đa dạng hương vị cho bữa cơm nhà hay tiệc gia đình một cách nhanh chóng tiện lợi nhất, để bữa cơm nhà thêm ngon, thêm khỏe và thêm tiện lợi.

CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT CHEF

Địa chỉ: Số Nhà 34, Ngõ 19, Đường Hàm Nghi , Phường Cầu Diễn, Quận Nam Từ Liêm, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.

Địa điểm sản xuất: Lô số 4, Tuyến số 3; Cụm CN Lai Xá, Kim Chung, Hoài Đức, Hà Nội.

Email: [email protected]: 0983404486

PV