Món ăn ngon dễ nấu trong lò vi sóng: Cá ngừ và khoai lang nướng

Nguyên liệu:

- 4 củ khoai lang nhỏ (khoảng 200 g mỗi củ)

- 185 g cá ngừ đóng hộp

- 1/2 củ hành tây tím thái lát mỏng

- 1 quả ớt đỏ

- Rau mùi xắt nhỏ

- 6 muỗng canh sữa chua Hy Lạp

- Nước cốt chanh.

Cách làm:

Bước 1: Khoai lang rửa sạch, cắt đôi theo chiều dài và nướng bằng lò vi sóng khoảng 18-20 phút cho đến khi chín mềm.

Bước 2: Đặt cá ngừ đóng hộp lên trên miếng khoai lang. Thêm hành tây, ớt, một ít nước cốt chanh, 1 muỗng sữa chua và rau mùi lên là món ăn đã hoàn thành.

Theo Ngôi sao