Mẹ đảm gợi ý 25 mâm cơm mùa đông siêu ngon

Với gợi ý của chị Nguyễn Thị Hải (40 tuổi, Quảng Ninh), bạn sẽ thêm hứng khởi để vào bếp nấu bữa cơm tối mùa đông hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Mùa đông tới, với nhiều người việc ăn uống trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. Nhưng cũng chính vì thế mà việc nghĩ thực đơn cơm tối cho gia đình lại có phần khó khăn.

Làm sao để có mâm cơm ngon, đủ chất lại hài hòa các món ăn trong tổng thể không phải là điều đơn giản. Chị Nguyễn Thị Hải đã chia sẻ 25 thực đơn cơm tối mùa đông của gia đình do chính cô tự tay vào bếp chế biến.

Bài viết được đăng tải trong nhóm Yêu bếp đã nhận được phản hồi tích cực từ các thành viên.

Món đuôi bò hầm cũng rất hợp với mùa đông. Đuôi bò hầm thuốc bắc, trứng rán, su su luộc.

Vịt om sấu ăn mùa nào cũng hợp. Bữa cơm gồm vịt om sấu, giò xào, dưa bắp cải.

Cá om dọc mung (bạc hà), cút lộn xào me, đậu rán chấm mắm tôm.

Món giả cầy quá hợp với mùa đông. Cơm hôm nay có móng giò nấu giả cầy, canh trứng đậu hũ, su su luộc.

Chả mực, mắm tép, canh mùng tơi nấu ngao.

Ốc chuối đậu, sườn sốt me, hàu nướng mỡ hành.

Cá kho, trứng rán, ngán nấu rau muống.

Mùa đông là mùa rau xà lách. Bạn có thể sốt cà chua với tóp mỡ ăn cùng rau xà lách. Đậu nhồi thịt, rau xà lách ăn cùng sốt cà chua tóp mỡ, canh rau ngót nấu thịt.

Ba chỉ quay, canh bầu nấu tôm, mắm tép.

Mùa đông chỉ cần ăn cơm với mắm tép thôi cũng đánh bay mấy bát cơm rồi. Cơm hôm nay có dạ dày hấp tiêu, mắm tép, củ quả luộc.

Gà ủ muối, lòng gà xào mướp, rau muống nấu tôm.

Sườn ninh bí xanh, chả cá, nhộng tằm rang lá chanh.

Tôm rim mặn ngọt, thịt đậu sốt nấm, canh trứng đậu hũ, đậu bắp luộc.

Móng giò ninh khoai môn, gà kho gừng, su su luộc.

Đuôi bò luộc, đậu nhồi thịt, cá om dưa.

Gà nướng mắc khén, lòng gà xào giá đỗ, cải ngồng luộc.

Thịt kho trứng, canh cá khoai, cá rán.

Mướp đắng nhồi thịt, chả lá lốt, tôm rang thịt.

Cá ba gai nấu chuối, chả cá, đậu bắp luộc.

Bí đỏ ninh xương, cá rán, mướp đắng xào trứng.

Cá trứng rán, thịt đậu hũ sốt nấm, canh cải nấu tôm.

Thanh Mẫn

Nguồn GD&TĐ: https://giaoducthoidai.vn/me-dam-goi-y-25-mam-com-mua-dong-sieu-ngon-post662204.html