Liên kết trồng cây dược liệu ở Đại Hồng

Anh Nguyễn Anh Bưởi bên vườn nhàu sai quả. Ảnh: HOÀNG LIÊN

Canh tác theo hướng hữu cơ

Có trong tay mảnh đất vườn rộng ở thôn Dục Tịnh, anh Nguyễn Anh Bưởi còn chủ động thuê thêm đất của một số hộ khác với tổng diện tích 4.000m2 để trồng cây nhàu, cây quật cùng các loại cây dược liệu khác như ngải cứu, hương nhu, sả, gừng, húng chanh, bồ đề…, cung ứng cho một vài đơn vị sản xuất dược phẩm, thực phẩm.

Đến nay, diện tích trồng cây nhàu của anh Bưởi đã mở rộng lên tới hàng nghìn mét vuông, với hơn 400 gốc nhàu độ tuổi 3 - 4 năm, đang cho thu hoạch ổn định. Năm 2023, riêng việc thu hoạch từ vườn nhàu giúp HTX thu về hơn 60 triệu đồng.

Mấy năm qua, anh Bưởi chuyên cung cấp trái nhàu tươi cho Công ty TNHH Sản phẩm thiên nhiên ADEVA Naturals (có trụ sở tại Đà Nẵng) để sản xuất các dòng mỹ phẩm, sản phẩm chăm sóc sức khỏe.

“Công ty TNHH Sản phẩm thiên nhiên ADEVA Naturals đã bao tiêu nhiều sản phẩm dược liệu của tôi để sản xuất thực phẩm bổ sung sức khỏe, dầu gội đầu, mỹ phẩm.

Nguyên tắc công ty đưa ra là sản phẩm phải hoàn toàn thuần khiết. HTX đã dành mấy năm cải tạo đất theo hướng hữu cơ nên luôn tạo được niềm tin với đối tác” - anh Bưởi chia sẻ.

Trong tổng số 4.000m2 tại đất Dục Tịnh, ngoài bố trí cây nhàu, các cây dược liệu ngắn ngày, anh Bưởi còn bố trí trồng 400 gốc quật lấy trái theo hướng hữu cơ. Mỗi ký quật bán tươi có giá 25 - 30 nghìn đồng.

“Vì đặc thù trồng hữu cơ nên cây quật ở vườn tôi không sum sê. Các mối thu mua lớn HTX Phát triển sản phẩm nông nghiệp Hồng Vân và ở Tam Kỳ, Đà Nẵng cũng thường xuyên gọi, khi nào gom đủ hàng tôi sẽ giao tận nơi khi đó” - anh Bưởi nói.

HTX Phát triển sản phẩm nông nghiệp Hồng Vân - đơn vị liên kết với HTX Nông dược hữu cơ Đại Hồng.

Mở rộng sản xuất

HTX đang nỗ lực tìm hướng để mở rộng diện tích trang trại lên 2ha, tất nhiên là phải trồng theo hướng hữu cơ. HTX đang nỗ lực đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của Công ty TNHH Sản phẩm thiên nhiên ADEVA Naturals.

Không chỉ trồng cây dược liệu trên đất vườn, HTX Nông dược hữu cơ Đại Hồng còn tiếp tục cải tạo đất, đầu tư trồng 500 gốc chanh, 500 gốc quật và một số cây dược liệu khác trên đất đồi núi thuộc thôn Hòa Hữu Tây (xã Đại Hồng) nhằm đảm bảo nguồn cung cho đối tác.

Theo anh Bưởi, qua nghiên cứu, đất đồi núi Đại Hồng rất phù hợp với cây chanh, cây tắc và một số cây dược liệu. Mỗi cây chanh trồng trên đất rẫy ở độ tuổi 3 - 4 năm trở đi có khi cho năng suất 40 - 50kg trái/năm. Ngoài bán trái tươi, cây chanh còn có thể khai thác lá bán cho thị trường để phục vụ các cơ sở xông hơi, spa, làm thực phẩm từ lá chanh...

HTX Nông dược hữu cơ Đại Hồng dự kiến đầu tư nuôi gà thảo mộc trên cơ sở tận dụng nguồn thức ăn từ bột bắp, các loại cây trồng trong vườn...

“Thực tế, việc sản xuất theo hướng hữu cơ lại khỏe hơn nhiều so với việc sử dụng phân bón hóa học, chất tăng trưởng. Ở vùng Đại Hồng, tổng đàn gia súc, gia cầm rất lớn nên nguồn nguyên liệu để sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh khá dồi dào, đây là lợi thế của HTX.

Khu vực đất rẫy chúng tôi đang sản xuất trước kia là địa bàn phân bố của cây mùn nên đất ở đây rất tốt. Chúng tôi không lo sợ đầu ra, chỉ lo có đủ sức làm hay không” - anh Bưởi chia sẻ.

HOÀNG LIÊN