KOHAFO khai trương nhà máy sản xuất Hamburg Steak đầu tiên tại Việt Nam

Sau hơn hai năm ấp ủ, chuẩn bị kỹ lưỡng tiềm lực, thử nghiệm công nghệ - kỹ thuật tiên tiến của Nhật Bản áp dụng vào quy trình sản xuất Hamburg Steak, KOHAFO chính thức khai trương nhà máy có địa chỉ tại Bến Lức, Long An vào ngày 4.8.2023. Đơn vị cũng đã cho ra mắt các dòng sản phẩm Hamburg Steak đóng gói gồm 3 hương vị: Xốt hành tây, Xốt cà chua, Xốt rượu vang và thực hiện ký kết hợp tác cùng nhiều nhà phân phối, cung ứng sản phẩm ra thị trường.

Nghi thức đập rượu Sake tại lễ khai trương nhà máy KOHAFO với sự tham gia của đại diện ban lãnh đạo cấp cao cùng các nhà sáng lập thương hiệu. Ảnh: Hà Trần

Đại diện KOHAFO cho biết, sứ mệnh của công ty không chỉ dừng lại ở việc cung cấp sản phẩm Hamburg Steak chất lượng, giữ trọn hương vị ẩm thực Nhật trao tay người tiêu dùng Việt mà còn hướng đến mục tiêu đẩy mạnh cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng chế biến thực phẩm tại Việt Nam đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.

Sự kiện khai trương nhà máy KOHAFO cũng đánh dấu bước tiến lớn khi là đơn vị đầu tiên đưa máy móc, dây chuyền sản xuất hamburg hiện đại và công nghệ mới ‘nướng bằng hơi nước’ của Nhật Bản về Việt Nam. Đồng thời mở ra cơ hội quan trọng để thúc đẩy hợp tác văn hóa và phát triển kinh tế giữa hai quốc gia Việt - Nhật.

Công ty Hamburger Kobe chính thức ra mắt các cổ đông trước đối tác, khách mời tại sự kiện lễ khai trương. Ảnh: Hà Trần

Ông Ngô Chánh - Chủ Tịch HĐQT Công ty KOHAFO, cho biết: “Chúng tôi hiểu rõ sứ mệnh của mình trên con đường chung tay góp phần cải thiện sắc vóc cho thế hệ tương lai cũng như đem đến những bữa ăn chất lượng, dinh dưỡng cho mọi gia đình Việt. Đây chính là động lực để KOHAFO mạnh dạn đưa thiết bị, dây chuyền, công nghệ hiện đại từ Nhật Bản về Việt Nam, tiến hành xây dựng nhà máy, nghiên cứu sản xuất và cho ra đời các dòng sản phẩm Hamburg Steak đảm bảo chất lượng, uy tín đến tay người tiêu dùng.

Tôn chỉ hoạt động của KOHAFO dựa trên phương châm 4Đ bao gồm: đầu tiên, độc đáo, đơn giản và đầy đủ, đây sẽ là phương chỉ nam cho tập thể đơn vị nỗ lực phấn đấu, hoàn thiện và đưa đến tay người tiêu dùng Việt những sản phẩm Hamburg Steak thật sự chất lượng, tiện lợi, giữ trọn giá trị dinh dưỡng”.

Ông Ngô Chánh - Chủ tịch HĐQT thương hiệu KOHAFO, chia sẻ về kế hoạch xây dựng và phát triển nhà máy Hamburg Steak. Ảnh: Hà Trần

Đặc biệt, tại lễ khai trương nhà máy Hamburg Steak đầu tiên tại Việt Nam còn có sự hiện diện của ông Ono Masuo - Tổng Lãnh sự Nhật Bản, ông Sogabe Kiyoshi - Nghị viên tỉnh Ehime (Nhật Bản) và ông Matsumoto Nobuyuki - Trưởng đại diện Văn phòng Xúc tiến thương mại Nhật - Việt Jetro tại TP.HCM. Đại diện phía ban lãnh đạo cấp cao của Nhật Bản, Nghị viên tỉnh Ehime - ông Sogabe Kiyoshi cũng đã lên trao bằng khen cho thương hiệu KOHAFO, khích lệ đơn vị tiên phong đưa công nghệ sản xuất Hamburg Steak hiện đại của Nhật Bản đến Việt Nam.

Ông Sogabe Kiyoshi chia sẻ: “Sự kiện khai trương nhà máy sản xuất Hamburg Steak của đơn vị KOHAFO tại Việt Nam chính là một bước tiến vượt bậc của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm tại khu vực TP.HCM nói riêng và cho cả Việt Nam nói chung. Tôi xin chúc mừng cho một bước tiến quan trọng trong mối quan hệ hợp tác hữu nghị, phát triển kinh tế giữa các doanh nghiệp Việt Nam với Nhật Bản”.

Ông Sogabe Kiyoshi (trái) lên trao bằng khen cho ông Ngô Chánh (phải). Ảnh: Hà Trần

Trước đó, ông Matsumoto Nobuyuki, Trưởng đại diện Văn phòng Xúc tiến thương mại Nhật - Việt Jetro tại TP.HCM cũng nhấn mạnh: “Hiện nay các doanh nghiệp Nhật Bản đang có xu hướng chung là rất quan tâm đến thị trường Việt Nam bởi tiềm lực kinh tế và sức tiêu thụ thị trường tại đây ngày càng lớn. Theo khảo sát của Jetro - tổ chức thúc đẩy thương mại song phương Việt - Nhật cho thấy mức độ đầu tư của các doanh nghiệp Nhật Bản vào Việt Nam trong năm 2023 đã vượt qua cả Thái Lan và Indonesia với 57,8%, trong đó lĩnh vực sản xuất thực phẩm chiếm tỉ lệ cao nhất lên đến 85,7%.

Nhật Bản rất hoan nghênh và khuyến khích các đơn vị Việt Nam mở rộng hợp tác, liên doanh cùng doanh nghiệp Nhật để phát triển hơn nữa ngành công nghiệp chế biến thực phẩm tại Việt Nam, tạo ra những sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế”.

Món Hamburg Steak được trưng bày đẹp mắt và phục vụ trực tiếp trong bữa tiệc. Ảnh: Hà Trần

Nhân sự kiện ra mắt sản phẩm của nhà máy sản xuất Hamburg Steak, các đại diện thương hiệu KOHAFO cũng thực hiện ký kết hợp tác chiến lược với các công ty, đối tác nhằm phát triển, mở rộng chuỗi hệ thống cung ứng, phân phối và tiếp thị sản phẩm Hamburg Steak đến tay người tiêu dùng trên khắp cả nước. Đây được xem cột mốc mở đầu cho sự hợp tác giữa KOHAFO với các đơn vị đối tác, tối ưu những tiềm lực sẵn có của đôi bên, phối hợp đón đầu xu thế và góp phần thúc đẩy xúc tiến thương mại giữa doanh nghiệp với khách hàng, hướng đến mục tiêu xa hơn - đạt chuẩn quốc tế.

Trọng Dân