Hộp quà Tết toàn thịt tươi sống giá hàng triệu đồng, khách đua nhau đặt mua

“Các hộp quà này đều sử dụng nguyên liệu nhập khẩu bao gồm các loại thịt bò nhập từ Úc, Mỹ, cá hồi tươi Nauy, cá hồi xông khói, trứng cá hồi kèm theo các gia vị nữa. Giá bán chỉ từ 1-3 triệu đồng/hộp nên được nhiều khách hàng lựa chọn”, chị Lê Hồng Nhung – nhà phân phối cá hồi và các loại thịt nhập khẩu gần 10 năm ở Nguyễn Phong Sắc (Cầu Giấy, Hà Nội) cho hay.

Chị là người luôn tìm tòi, học hỏi và sáng tạo các món ăn mới hay cách bài trí khác biệt cho các sản phẩm mình kinh doanh. Chị từng khiến cộng đồng mạng hết lời ngợi khen vào dịp 20/10 năm 2022 khi ra mắt thị trường sản phẩm hoa từ cá hồi tươi, hay chiếc bánh sinh nhật làm từ cá hồi…

Chị Lê Hồng Nhung sáng tạo làm hộp quà Tết từ các loại thịt tươi sống nhập khẩu.

Dịp này, chị lại khiến nhiều người trầm trồ về sức sáng tạo với sản phẩm hộp quà Tết hoàn toàn từ thịt tươi sống nhập khẩu. Nói về những hộp quà này, chị cho biết chị làm dạng hộp quà biếu Tết từ mấy năm nay nhưng năm nay chị mới chăm chút nhiều vào hình thức nên nó khá bắt mắt, được nhiều người quan tâm hơn.

“Mọi năm, tôi cũng chuẩn bị khoảng 500 set hộp quà Tết để phục vụ thị trường quà tặng biếu Tết. Năm nay, tôi cũng làm vậy và hiện tại tôi bán được gần 100 set đã giao cho khách, còn rất nhiều đơn đặt hàng hẹn cuối tuần này mới lấy”, chị chia sẻ.

Tính đến thời điểm này, khách hàng đặt mua đa phần là khách hàng cũ của chị mà mọi năm vẫn mua. Khách mới cũng có nhưng số lượng chưa có nhiều.

Mỗi hộp quà này có giá bán từ 1-3 triệu đồng.

Những năm trước cũng vậy, hộp quà Tết nhà chị đóng rất đơn giản là đưa vào thùng xốp để gửi đi khắp nơi nhưng năm nào cũng bán hết 500 set trước Tết. Vào thời điểm ngoài 23 Tết, khách hàng mua nhất nhiều. Năm nay cũng vậy, thời điểm này khách hàng đến mua set quà chỉ lác đác vài đơn, sau ngày 23 Âm lịch đơn hàng mới “bùng nổ”, khách đặt mua liên tục với số lượng lớn.

Tuy nhiên, chị cho biết chỉ chuẩn bị khoảng 500 set hộp quà nên sẽ chỉ bán đủ số lượng là nghỉ Tết. Vì hộp quà muốn đẹp, chỉn chu cần phải có sự chuẩn bị kỹ lưỡng nên chị sẽ không làm thêm khi bán hết các set đã chuẩn bị.

Vì là quà biếu đối với khách rất quan trọng về cả hình thức lẫn chất lượng nên chị phải chọn những miếng thịt tươi ngon nhất để cho vào hộp quà.

Khách hàng có thể lựa chọn các sản phẩm trong hộp quà Tết hoặc có thể mua theo set chị đã lên sẵn.

Để đảm bảo hộp quà toàn thịt tươi sống này luôn tươi ngon, chị sử dụng đá khô trong hộp quà để bảo quản được khoảng 2-3 tiếng vận chuyển. Mỗi khách hàng đến mua chị đều hướng dẫn tỉ mỉ về cách bảo quản sau khi sử dụng hộp quà.

Trong hộp quà, chị sử dụng túi đựng thịt và hút chân không có màu sắc để hộp quà bắt mắt.

“Khách hàng đặt mua hộp quà này chủ yếu ở Hà Nội và những người có điều kiện kinh tế khá. Họ đem biếu hộp quà này rất sang trọng và bổ dưỡng, vì người nhận có thể đem ra chế biến thành nhiều món ăn ưa thích cho cả gia đình”, chị nói.

Những hộp quà này có thể gửi cho khách hàng ở các tỉnh, chị sẽ đóng hàng với nhiều đá hơn để đảm bảo hộp quà đến tay người nhận vẫn đẹp, đảm bảo chất lượng.

Nguyễn Thơm