Độc đáo quán ốc bên hông cầu Chữ Y, chỉ mở trong buổi trưa và giá bán từ 10.000 đồng

Nhắc đến món ốc, nhiều thực khách Sài Gòn thường nghĩ nó được bán từ chiều, tối. Thế nhưng, trong con hẻm nhỏ đường Hưng Phú (bên hông cầu Chữ Y), quận 8, có một tiệm ốc mở bán từ buổi trưa. Đặc sắc hơn khi các loại ốc đa dạng, giá bán mỗi đĩa chỉ từ 10.000 đồng.

Quán nằm trong hẻm số 1 đường Hưng Phú, quận 8. Gọi là quán nhưng thực tế chỉ là quầy hàng đơn sơ với vài cái bàn đựng ốc, kèm cả khu vực chế biến xung quanh. Ảnh: Gia Hân

Chủ quán thông tin, ốc nơi đây phần lớn đều chế biến bằng phương pháp luộc, nêm nếm thêm tí gia vị cho vừa ăn. Trước đây, quán chủ yếu phục vụ cho bà con xung quanh hẻm nhưng từ khi những người review ẩm thực đến thì lượng khách vãng lai rất nhiều. Ảnh: Gia Hân

Tiệm phục vụ hơn 20 loại ốc như ốc len, ốc muỗng, ốc mỏ vịt, ốc gai, ốc mỡ, ốc bươu, ốc móng tay, nghêu, sò điệp, hàu… Ốc được luộc sẵn và để trong từng đĩa nhỏ nên thực khách chỉ mất vài phút là có ngay món ăn thưởng thức. Ảnh: Gia Hân

Khu vực ngồi ăn là các dãy bàn, ghế súp xung quanh. Vào buổi trưa trời nắng, mọi người có thể lựa chọn khu vực trong nhà. Ảnh: Gia Hân

Ngoài ốc luộc, quán còn bán thêm một số loại ốc nướng như ốc muỗng nướng muối ớt, hàu nướng mỡ hành, sò điệp nướng phô mai, ốc bươu nướng tiêu. Ảnh: Gia Hân

Phần lớn các loại ốc đồng giá 10.000 đồng/đĩa; riêng ốc hương, hàu có giá bán 20.000 đồng/đĩa. Nước chấm ăn kèm gồm muối tiêu tắc, nước mắm chua ngọt. Ảnh: Gia Hân

Gia Hân

Nguồn Sài Gòn Tiếp Thị: https://www.sgtiepthi.vn/doc-dao-quan-oc-ben-hong-cau-chu-y-chi-mo-trong-buoi-trua-va-gia-ban-tu-10-000-dong/