Đã có hơn 447 người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở Đồng Nai

Đến sáng 3/5, số ca nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Đồng Nai đã tăng lên 447 ca. Số ca bệnh tăng nhanh, bệnh viện phải mở thêm đơn vị điều trị tập trung.

Các bệnh nhi nằm viện do có biểu hiện ngộ độc sau khi ăn bánh mì. Ảnh: BVCC.

Trao đổi với Tri thức - Znews sáng 3/5, ông Tăng Quốc Lập, Phó chủ tịch TP Long Khánh, tỉnh Đồng Nai, cho biết số ca nhập viện nghi do ngộ độc sau khi ăn bánh mì đã tăng lên 447 ca. Sức khỏe các bệnh nhân đều ổn, chưa ghi nhận các ca nặng.

Hiện, Bệnh viện Nhi Đồng Nai theo dõi và điều trị cho 12 bệnh nhi. Trong đó, 2 ca nặng thở máy tối qua được thực hiện thêm biện pháp lọc máu, hiện huyết động tạm ổn. Các trường hợp còn lại đã xuất viện.

Bác sĩ chuyên khoa II Phạm Văn Huyên, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa khu vực huyện Long Khánh, cho biết sức khỏe các bệnh nhân hiện ổn định, có một số bệnh nhân phải điều trị tích cực. Bệnh viện đang quá tải vì lượng người nhập viện đông, phải lập thêm một đơn vị điều trị tập trung với 70 giường bệnh.

"Các bác sĩ từ khoa Hồi sức cấp cứu, khoa Nội, khoa Nhiễm và điều dưỡng được huy động đến hỗ trợ đơn vị điều trị tập trung, để điều trị tốt nhất cho người bệnh", bác sĩ Huyên nói.

Bệnh nhi bị nặng trong vụ nghi ngộ độc tập thể đang điều trị tích cực tại Bệnh viện Nhi Đồng Nai. Ảnh: BVCC.

Đại diện Bệnh viện Nhi Đồng 1 (TP.HCM) cho hay vào ngày 2/5, bệnh viện có tiếp nhận trường hợp bệnh nhi N.H.T.A., 13 tuổi, ngụ Đồng Nai với biểu hiện đau quặn bụng.

Bệnh nhân sau khi ăn bánh mì (có liên quan vụ ngộ độc thức ăn tại Long Khánh, Đồng Nai) bị đau bụng âm ỉ vùng thượng vị, sau đó đau quặn từng cơn, buồn nôn, sốt cao kèm tiêu lỏng trên 10 lần, nhiều nước. Bệnh nhân nhập viện Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM và sau đó được chuyển đến Bệnh viện Nhi đồng 1 tiếp tục điều trị.

Tại Bệnh viện Nhi đồng 1, bệnh nhân tỉnh, môi hồng với khí trời, chi ấm, mạch rõ, có dấu mất nước, sốt cao 40 độ C. Chẩn đoán hiện tại: Viêm ruột - tiêu chảy cấp có mất nước nghi do vi trùng - nhiễm trùng huyết từ đường tiêu hóa.

Bệnh nhân được xử trí bù dịch tích cực, kháng sinh và chuyển đến khoa Hồi sức tích cực - Chống độc tiếp tục điều trị. Hiện tại bệnh nhân tỉnh táo, sinh hiệu ổn, hết sốt.

Bệnh viện Nhi đồng 1, Bệnh viện Nhi đồng 2 đang trao đổi, hỗ trợ chuyên môn Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai và sẵn sàng tiếp nhận các bệnh nhân nặng chuyển viện.

Theo báo cáo của UBND TP Long Khánh, từ 5h ngày 1/5, nhiều người dân ăn bánh mì tại Tiệm bánh mì Băng vào ngày 30/4 có dấu hiệu tiêu chảy, nôn ói và bắt đầu nhập viện tại Bệnh viên đa khoa khu vực Long Khánh và Bệnh viện đa khoa Cao Su Đồng Nai.

Tiệm bánh mì Băng bán bánh mì thịt bao gồm: thịt (tự chế biến), chả lụa, pate (tự làm), ngò, dưa leo, đồ chua (củ cải trắng và cà rốt muối chua); nước sốt (tự làm), da bao (mua bên ngoài); phục vụ 2 buổi/ngày (buổi sáng vào lúc 6h đến 10h và buổi chiều từ 14h đến 18h ); phục vụ khoảng hơn 1.000 ổ bánh mì/ngày.

Theo bà Nguyễn Thị Khánh Băng - chủ cơ sở, ngày 30/4, cơ sở của bà có phục vụ 1.100 ổ bánh mì (Sáng: 500 ổ; chiều: 600 ổ).

Tiệm bánh mì này là cơ sở bán hàng nhỏ lẻ không thuộc đối tượng cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Đoàn kiểm tra liên ngành của TP Long Khánh đã niêm phong tủ cấp đông của cơ sở, khoảng 15 kg đồ chua đã qua chế biến, 1 kg chả lụa; 1 kg thịt heo đã qua chế biến; 4 khay pate trọng lượng khoảng 10 kg... và bàn giao chủ chủ cơ sở tự bảo quản lạnh. Tiệm bánh mì này cũng ngưng hoạt động từ 11h ngày 1/5.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, đã có văn bản đề nghị Sở Y tế Đồng Nai điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc trên.

Nguyễn Thuận - Linh Thùy

Nguồn Znews: https://lifestyle.znews.vn/da-co-hon-447-nguoi-nhap-vien-sau-khi-an-banh-mi-o-dong-nai-post1473561.html