Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng đón Tết
Sáng 6-2, Bộ Chỉ huy quân sự (CHQS) tỉnh tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024.
Cán bộ, chiến sĩ Bộ CHQS tỉnh tham gia hội thi gói bánh chưng (Ảnh: Nga Sơn)
19 đội tham gia hội thi thực hiện gói 10 chiếc bánh chưng trong thời gian tối đa 20 phút. Ban giám khảo căn cứ vào thời gian hoàn thành 10 chiếc bánh, hình thức gói đẹp mắt và chất lượng của bánh sau khi nấu để chấm điểm và trao giải.
Các thành viên đội thi đến từ Sở Tài chính phấn khởi khi chiếc bánh chưng hoàn thiện (Ảnh: Nga Sơn)
Thượng tá Nguyễn Hữu Thủy, Phó chủ nhiệm chính trị Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh cho biết, đây là hoạt động được Bộ CHQS tỉnh tổ chức hàng năm nhằm tạo cơ hội để cán bộ, chiến sĩ thể hiện sự khéo léo; các đội thi giao lưu, học hỏi cách gói, nấu bánh góp phần duy trì nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc trong dịp Tết cổ truyền. Điểm đặc biệt, ngoài những đội thi đến từ các đơn vị trực thuộc Bộ CHQS tỉnh; hội thi năm nay còn có sự tham gia của các đội thi đến từ Sở Tài Chính, Sở Kế hoạch – đầu tư, Công ty CP Đồng Tân.
Các đội thi xếp bánh chưng sau khi gói chuẩn bị để Ban giám khảo chấm điểm về mặt hình thức (Ảnh: Nga Sơn)
Chị Trần Thị Ngọc Hân (một thành viên đến từ đội thi của Sở Tài chính) cho biết, chị sinh ra và lớn lên ở miền Nam nên vào mỗi dịp Tết đến, Xuân về, chị biết đến bánh tét nhiều hơn là bánh chưng. Tham gia hội thi gói, nấu bánh chưng cùng cán bộ, chiến sĩ Bộ CHQS tỉnh, chị Hân mới có cơ hội trải nghiệm gói bánh chưng.
Chị Ngọc Hân cho rằng, hoạt động này cần được duy trì và nhân rộng, tạo cơ hội để nhiều người, nhất là những người trẻ có cơ hội trải nghiệm. Từ đó hiểu thêm về nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền Việt Nam để tiếp tục giữ gìn và phát huy.
Những chiếc bánh chưng sau khi gói được cán bộ, chiến sĩ tổ chức nấu (Ảnh: Nga Sơn)
Sau hội thi, Ban Tổ chức sẽ sử dụng một phần bánh phục vụ cán bộ chiến sĩ của đơn vị vào dịp Tết; phần còn lại sẽ được dùng để trao tặng cho người dân có hoàn cảnh khó khăn.
Trước đó, Bộ CHQS tỉnh cũng đã tổ chức gói, nấu bánh gửi tặng 200 bánh chưng cho người dân có hoàn cảnh khó khăn, góp phần đem lại cho người dân một cái Tết đầm ấm hơn.
