Bắt được loài cá tiền tỷ quý như vàng, ngư dân Đà Nẵng 'mừng quýnh'
Loài cá hiếm này tên là cá sủ vàng, giá của chúng có thể lên đến hàng tỉ đồng tùy theo trọng lượng.
Mới đây, một ngư dân địa phương đã bắt được một con cá sủ vàng nặng hơn 3,5kg tại vùng lộng biển Nam Ô, TP Đà Nẵng. Con cá này có màu vàng óng, đuôi cá vàng đỏ, đầu miệng cá đều có màu vàng.
Cá sủ vàng còn có tên khoa học là Otolithoides biauritus, hay được gọi là cá sủ vây vàng, cá sủ vàng kép, cá thủ, cá đường. Đây là loại cá lớn nhất trong họ cá đù, thuộc bộ cá vược (họ Sciaenidae), phân bố ở Ấn Độ, Indonesia, Sri Lanka, Trung Quốc, Việt Nam.
Theo các chuyên gia, cá sủ vàng mõm nhọn, miệng rộng, màu vàng nghệ, hàm dưới kéo dài tới dưới sau hốc mắt, răng khỏe, vây lưng dài. Loài cá này sinh sống ở biển, nhưng vào mùa sinh sản (tháng 1 - 4 và 9 - 10 âm lịch) nó sẽ bơi đến các vùng cửa sông nước lợ để đẻ.
Cá con sẽ bơi vào vùng nước ngọt sâu trong đất liền sinh sống, sau 1-2 năm sẽ tự trở về với biển. Cá trưởng thành kích thước có thể đạt đến 160cm, nặng trên 120kg, chiều dài tối đa có thể đạt được là 160cm
Tùy vào môi trường đang sống mà đầu và lưng cá có màu xám hoặc xanh. Khi cá sủ vàng chết, toàn thân cá sẽ dần đổi màu từ vàng nhạt sang vàng thẫm.
Ở Việt Nam, cá sủ vàng phân bố rải rác từ vùng biển miền Bắc đến miền Nam. Các tỉnh miền Trung như Thanh Hóa, Nghệ An cũng xuất hiện loài cá hiếm này nhưng giờ không còn nhiều, thi thoảng mới xuất hiện.
Tuy nhiên, chúng chưa được đưa vào Sách Đỏ vì vẫn có thể đánh bắt được. Dù vậy, chúng vẫn trở thành loài cá quý hiếm, có giá trị đắt như vàng.
Nhiều thương lái Trung Quốc sẵn sàng chi tiền tỷ để có thể sở hữu được loài cá quý hiếm này.
Thứ đắt nhất để tạo nên giá trị tiền tỷ của con cá sủ vàng nằm ở bong bóng của cá. Bởi bong bóng cá sủ vàng phơi khô được cho là có giá trị dinh dưỡng ngang với nhân sâm.
Trong bong bóng của cá sủ vàng, cứ 500 gram thì chứa 442 gram đạm. Do đó, ăn nó giúp đại bổ chân nguyên, hoạt huyết tráng dương, bổ sung chất cho cơ thể suy nhược, thiếu máu.
Ngoài ra, với y học hiện đại, bong bóng cá sủ vàng được dùng để sản xuất chỉ khâu tự phân hủy trong những ca phẫu thuật.
Chỉ này không gây tổn thương đối với mô, giảm thiểu nguy cơ viêm nhiễm. Chỉ tự tiêu làm từ bong bóng cá sủ vàng được y học các nước phát triển sử dụng rất hữu hiệu.
Mời quý độc giả xem thêm video: Kinh ngạc những chiếc mũi “chẳng giống ai” trong thế giới động vật.
