Bánh mì dài hơn 140m lập kỷ lục Guinness thế giới mới

Ngày 5/5, một nhóm thợ bánh mì Pháp lập kỷ lục Guinness thế giới mới bằng việc làm ra chiếc bánh mì baguette dài 140,53m, tức là dài gấp 235 lần so với chiếc bánh mì baguette truyền thống.

Chiếc bánh kỷ lục này được thực hiện tại một sự kiện của Liên đoàn Thợ làm bánh và đầu bếp bánh ngọt Pháp, diễn ra tại Suresnes, ngoại ô thủ đô Paris. Nhóm thợ làm bánh, gồm 18 người, bắt đầu các khâu nhồi bột bánh từ 3h sáng cùng ngày, trước khi đưa bánh mì vào một lò nướng chậm được thiết kế đặc biệt.

Một phần của chiếc bánh mì, có độ dày tối thiểu 5cm, đã được cắt và chia sẻ với công chúng. Phần còn lại được trao tặng cho những người vô gia cư.

Theo quy chuẩn, bánh mì baguette truyền thống của Pháp có độ dài khoảng 60cm, chỉ được làm từ bột mì, nước, muối, men và nặng khoảng 250g.

Trước đó, kỷ lục chiếc bánh mì dài nhất thuộc về thành phố Como của Italy với chiều dài 132,62m, được xác lập vào tháng 6/2019.

(*) Nguồn: TTXVN

Mai Phương

Nguồn Quốc Hội TV: https://www.quochoitv.vn/banh-mi-dai-hon-140m-lap-ky-luc-guinness-the-gioi-moi-221012.htm