5 món ngon Hà Nội sẽ làm xiêu lòng bất cứ ai khi đến Thủ đô

1. Bánh giò Thụy Khuê

Nói đến ẩm thực đường phố Hà Nội, không thể bỏ qua bánh giò, món quà chiều rất được ưa thích ở Thủ đô. Trong đó quán bánh giò ở Thụy Khuê là một địa chỉ được nhiều người biết tới.

Nhân bánh gồm thịt băm, mộc nhĩ cũng được khéo léo chế biến để vừa ăn, lại được hào phóng cho khá nhiều dưa góp. Phần vỏ bánh ở đây không dẻo, không dai mà mềm, mịn tuy nhiên khá dày, có lẽ chính điều này khiến chiếc bánh nhìn to hơn bánh bình thường.

Ngoài ra bạn có thể gọi thêm giò chả ăn kèm, hoặc trà đá hay sữa đậu nành cũng được nhân viên phục vụ.

Chỉ với 12 nghìn đồng một chiếc bánh không, suất đầy đủ còn có các loại giò chả sẽ là 25 nghìn đồng, không quá đắt đã đủ khiến bạn sẽ có một bữa chiều no bụng.

2. Xôi xéo

Xôi xéo là món quà sáng rất phổ biến ở Hà Nội. Xôi xéo đối với nhiều người Hà Nội đã trở thành một niềm nhớ nhung khi đi xa. Là sự kết hợp hài hòa giữa hạt mềm, dẻo, để lâu không cứng với phần đỗ xanh đồ kĩ, nắm chặt, khi ăn như tan trong miệng còn hành phi độ giòn rụm, thơm ngon.

Một gói xôi xéo ruốc có giá 10 nghìn đồng, nếu ăn kèm chả thì giá cũng chỉ 15 nghìn cho một bữa sang đầy dinh dưỡng và no bụng.

3. Bún riêu

Bún riêu là món phổ biển ở Hà Nội, món này thường được ăn sáng và ăn trưa. Đặc biệt vào mùa hè nóng nực, bún riêu lại càng được ưa thích vì sự thanh, mát giản dị của món này. Với cách chế biến kiểu truyền thống. Bát bún riêu kiểu truyền thống của Hà Nội không chỉ hấp dẫn người ăn ở vị giác mà còn ở thị giác.

Một tô bún với những sợi bún trắng, hành lá xanh cùng cà chua đỏ và những tảng gạch cua nâu nhạt chỉ nhìn thôi cũng đã thấy ngon mắt.

Vị thanh đặc trưng của nước cua, vị chua dìu dịu của dẫm bỗng, dễ rất ăn và ngon miệng. Ngoài bún riêu hoặc bún ốc ăn riêng, bạn còn có thể gọi bát thập cẩm thêm thịt bò, giò nếu muốn ăn no cho bữa chính.

4. Bánh cuốn Yên Phụ

Lớp vỏ bánh mỏng, mềm dẻo, thơm mùi bột gạo phần nhân thịt băm cùng mộc nhĩ đậm đà, chất lượng. Nước chấm bánh với vị chua, ngọt, cay vừa miệng hòa quyện với sự dẻo dai của vỏ bánh, béo ngậy của nhân thịt đã làm mê mẩn không biết bao nhiêu người.

Một phần bánh cuốn có khoảng 6 chiếc bánh cắt đôi, thêm chả quế là 25 ngàn đồng, còn chọn ăn kèm chả cốm là 30 ngàn đồng. Đều phù hợp với cả ba bữa trong ngày: sang, trưa, tối.

5. Cà phê Trứng

Cà phê đã trở thành một đồ uống không thể thiếu của người Việt. Bên cạnh ly cafe đen, nâu đá quen thuộc hay tách cappuccino, latte du nhập từ châu Âu, Việt Nam còn có một món cà phê rất độc đáo, đã góp mặt trong danh sách các món cà phê lạ nhất thế giới: cà phê trứng.

Lòng đỏ trừng gà và cà phê ngỡ tưởng hai kẻ xa lạ nhưng khi được đánh bông thành kem, lòng đỏ trứng gà đã khéo kìm hãm lại cái đắng "khó ưa" của cafe, thay vào đó là vị ngọt ngào, béo ngậy đánh thức toàn bộ vị giác của người thưởng thức.

Không chỉ có vậy, vị thơm bùi của lòng đỏ trứng gà còn khiến cho hương vị của cafe trở nên nồng nàn hơn. Hai "kẻ" xa lạ cứ thế say đắm, quyện chặt với nhau.

Mai Linh