Đậu phộng bọc bột tẩm vừng chiên vừa ngon lại giòn giòn thú vị đảm bảo chị em sẽ thích mê.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Đậu phộng (lạc): 100g
- Bột nếp: 100g
- Vừng trắng: 50g
- Đường: 40g
- Sữa đặc: 20g
- Trứng gà: 1 quả

Vui mieng voi dau phong boc bot tam vung chien gion cho chi em an vat - Anh 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM ĐẬU PHỘNG BỌC BỘT TẨM VỪNG CHIÊN

Bước 1: Cho đậu phộng vào chảo nóng rang cùng 1 thìa muối nhỏ. Đảo đều tay cho đậu phộng chín đều rồi đổ ra bát.

Vui mieng voi dau phong boc bot tam vung chien gion cho chi em an vat - Anh 2

Bước 2: Trộn bột nếp cùng 40g đường, 20g sữa đặc, 1 quả trứng gà, nước vừa đủ.

Vui mieng voi dau phong boc bot tam vung chien gion cho chi em an vat - Anh 3

Sau đó nhào bột cho mịn, lấy từng phần bột nhỏ, ấn dẹt, cho đậu phộng vào giữa rồi lăn qua vừng.

Vui mieng voi dau phong boc bot tam vung chien gion cho chi em an vat - Anh 4

Bước 3: Làm lần lượt đến khi hết bột và đậu phộng.

Vui mieng voi dau phong boc bot tam vung chien gion cho chi em an vat - Anh 5

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chờ nóng già thì cho phần đậu phộng tẩm vừng vào chiên đều cho vàng.

Vui mieng voi dau phong boc bot tam vung chien gion cho chi em an vat - Anh 6

Sau đó dùng muỗng lỗ vớt đậu phộng ra giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa mời mọi người thưởng thức.

Vui mieng voi dau phong boc bot tam vung chien gion cho chi em an vat - Anh 7

Vui mieng voi dau phong boc bot tam vung chien gion cho chi em an vat - Anh 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đậu phộng tẩm vừng chiên giòn thơm ngon!

Theo Min Chu (Khám phá)