Vợ đảm tung chiêu níu chân chồng với món cơm cà ri gà kiểu Nhật

Nguyên liệu: (cho 5 người ăn)

400g thịt gà lọc xương

1 củ hành tây

3 củ khoai tây

2 củ cà rốt

800ml nước

Gia vị cà ri Nhật mua sẵn

Cách làm cơm cà ri gà kiểu Nhật

Khoai tây, cà rốt rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ. Thịt gà xắt miếng vuông vừa ăn, hành tây thái nhỏ.

Cho hành tây vào xào với dầu ăn trong 2 phút, sau đó cho thêm cà rốt và khoai tây xào trong 5 phút.

Tiếp tục cho thịt vào xào chín

Đổ 800ml nước vào đun sôi, sau đó hạ nhiệt và đun nhừ trong 15 phút. Nếu nước bị cạn thì cho thêm nước.

Cuối cùng cho thêm gia vị cà ri vào đảo đều, đun trong 10 phút.

Xúc cơm ra đĩa, bày thêm cà ri, trang trí thêm rau xanh để tăng thêm màu sắc hấp dẫn.

Chúc các bạn thành công với cơm cà ri gà kiểu Nhật.

Theo MM (icook) (Khám Phá)