Tháng 3/2016, tháng hành động “Quyền được an toàn của người tiêu dùng”, Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) đã tổ chức chương trình có chủ đề “Quyền được an toàn của người tiêu dùng và chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi” cho hơn 2.400 người cao tuổi tại 5 tỉnh thành phố là Đà Nẵng, Quảng Nam, Đắk Lắk, Bến Tre và Cà Mau. Bác sĩ Nguyễn Thị Ánh Vân trả lời câu hỏi của người tham dự Chương trình này nhằm mục đích hưởng ứng chiến dịch Quốc gia về Người cao tuổi giai đoạn 2014 – 2020 trong công tác bảo vệ, chăm sóc và phát huy vai trò Người cao tuổi, cũng như tiếp tục thực hiện tuyên truyền cho người cao tuổi về cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”. Đồng thời giúp cho người cao tuổi có định hướng tiêu dùng sản phẩm an toàn, chất lượng và đảm bảo về dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe. Vinamilk đã mời các bác sĩ uy tín tham gia chương trình, để tư vấn chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi, đồng thời cũng tổ chức đo loãng xương và tư vấn về các sản phẩm đặc trị chuyên biệt dành cho người cao tuổi. Chương trình được rất nhiều người cao tuổi hưởng ứng nhiệt tình và đặt rất nhiều câu hỏi với Bác sĩ về việc chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình được tốt hơn. Tại chương trình, Bác sĩ chuyên khoa 1 Nguyễn Thị Ánh Vân đã trình bày về vấn đề “Làm sao để có một chế độ dinh dưỡng hợp lý hơn cho người cao tuổi”, và cho biết: “Người cao tuổi có đặc điểm sinh lý cơ thể như sau: Mau quên, khó tập trung, rối loạn giấc ngủ, không nhạy cảm về đói-no-khát, hệ tiêu hóa giảm sút về tần suất, giảm sức nhai… Nguyên nhân do men tiêu hóa giảm, răng yếu, các cơ quan trong hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, thoái hóa thần kinh, sức đề kháng giảm, chế độ sinh hoạt (ăn uống, làm việc) không hợp lý khi còn trẻ. Hậu quả của chế độ ăn không hợp lý như: thiếu đạm, năng lượng dẫn đến suy dinh dưỡng; thừa mỡ động vật, ít vận động dẫn đến thừa cân, bệnh tim mạch; thiếu nước gây táo bón; thiếu calci, vitamin D dẫn đến loãng xương; thừa muối: tăng huyết áp… Cũng theo bác sĩ: “Các vấn đề ti