Đó là khẳng định của TS Nguyễn Khắc Hiền, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội về nhiệm vụ trọng tâm của ngành Y tế Thủ đô những tháng cuối năm 2016.

Tiep tuc trien khai dong bo cac bien phap dam bao ATTP - Anh 1

TS Nguyễn Khắc Hiền - Giám đốc Sở Y tế Hà Nội kiểm tra công tác khám chữa bệnh BHYT tại Bệnh viện Đa khoa huyện Đan Phượng. Ảnh: HH

Ông Hiền cho biết, Hà Nội hiện có 59.109 cơ sở thực phẩm. Năm 2016 là năm đầu tiên thực hiện kế hoạch 5 năm giai đoạn 2016 - 2020, để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), ngay từ đầu năm 2016, ngành Y tế TP Hà Nội đã tham mưu cho UBND các cấp ban hành văn bản và triển khai đồng bộ, kịp thời các văn bản quy phạm pháp luật, văn bản chỉ đạo của Trung ương và TP.

Tuyến TP đã ban hành 58 văn bản chỉ đạo và triển khai công tác đảm bảo ATTP tập trung chỉ đạo công tác ATTP giai đoạn 2016 - 2020; triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành tại 5 quận, huyện, 10 xã, phường; tổ chức phát động phong trào thi đua ATTP, chương trình truyền thông chung tay vì ATTP giai đoạn 2015 - 2020; triển khai phong trào thi đua cam kết đảm bảo ATTP giai đoạn 2016 - 2020.

Xây dựng và triển khai các chương trình, đề án, mô hình điểm bảo đảm ATTP; triển khai công tác ATTP thức ăn đường phố tại 584 phường, xã, thị trấn, kiểm tra, giám sát 100% cơ sở (5.126 cơ sở) các tiêu chí ATTP đạt từ 80,1% (sổ sách ghi chép nguồn gốc thực phẩm) đến 90,3% (bày bán thức ăn trên bàn/giá cao cách mặt đất ít nhất 60cm; tiếp tục triển khai mô hình duy trì mô hình cảnh báo nhanh về ATTP tại quận Bắc Từ Liêm năm 2016; tiếp tục triển khai thí điểm kiểm soát ATTP tại bữa cỗ tập trung đông người để chủ động phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại 10 xã thuộc huyện Phú Xuyên, huyện Thanh Oai năm 2016…

Công tác thanh, kiểm tra, giám sát các cơ sở thực phẩm, xử lý các cơ sở vi phạm cũng được triển khai với nhiều hình thức. Từ đầu năm đến nay, ngành Y tế Hà Nội đã triển khai tổng số 1.421 đoàn thanh tra, kiểm tra; tham mưu Ban Chỉ đạo TP thành lập 6 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP Tết Nguyên đán và 6 đoàn kiểm tra trong Tháng Hành động vì ATTP, 5 đoàn kiểm tra liên ngành và 12 đoàn kiểm tra chuyên ngành về ATTP theo chức năng nhiệm vụ của ngành, tham gia kiểm tra 50 lượt tiến độ hoạt động của 30/30 ban chỉ đạo VSATTP quận, huyện, thị xã. Kiểm tra 73.168 lượt cơ sở, phát hiện 8.761 cơ sở vi phạm ATTP, phạt tiền 869 cơ sở với số tiền phạt hơn 4,1 tỷ đồng; tiêu hủy nhiều sản phẩm không đảm bảo ATTP.

Nói về nhiệm vụ trọng tâm những tháng cuối năm, ông Hiền cho biết, ngành Y tế tiếp tục thực hiện các hoạt động ATTP năm 2016; triển khai đồng bộ các biện pháp đảm bảo ATTP, phòng, chống ngộ độc thực phẩm, mùa hè, mùa thu, mùa mưa bão; đảm bảo ATTP Tết Dương lịch năm 2017; hưởng ứng phong trào thi đua ATTP, chương trình phối hợp tuyên truyền, vận động và giám sát thực hiện bảo đảm ATTP, chung tay vì ATTP giai đoạn 2016 - 2020; kế hoạch phối hơp tuyên truyền, vận động và giám sát thực hiện bảo đảm ATTP giai đoạn 2016 - 2020 giữa UBND TP với Ủy ban MTTQ Việt Nam TP Hà Nội.

Đồng thời đẩy mạnh công tác kiểm tra, thanh tra chuyên ngành, đặc biệt là thanh tra, kiểm tra đột xuất; xử lý nghiêm vi phạm hành chính về ATTP; phối họp chặt chẽ với liên ngành và giữa các tuyến TP, quận, huyện, thị xã, xã, phường, thị trấn. Đẩy nhanh tiến độ thí điểm thanh tra chuyên ngành tại 5 quận, huyện, 10 xã, phường. Triển khai ATTP Tết Dương lịch năm 2017; phát hiện, chuyển cơ quan điều tra truy tố trách nhiệm hình sự đối với các vụ vi phạm ATTP theo Bộ luật Hình sự có hiệu lực từ 1/7/2016.

Tăng cường công tác thông tin truyền thông về ATTP phòng, chống dịch bệnh ATTP mùa hè, mùa mưa bão. Tổ chức các hình thức thông tin tuyên truyền về kết quả thanh tra, kiểm tra về ATTP, trong đó công khai minh bạch tên các cơ sở cung cấp sản phẩm đảm bảo an toàn theo các tiêu chuẩn, quy chuẩn, quy định điều kiện vệ sinh ATTP và những cơ sở vi phạm cho người dân biết, chọn lựa.

Thông báo trên loa phát thanh của phường, tổ dân phố về các cơ sở kinh doanh thực phẩm ăn uống vi phạm quy định, cũng như các cơ sở cung cấp thực phẩm đảm bảo an toàn vào các khung giờ thuận lợi cho mọi người dân theo dõi, nắm bắt.

Đẩy mạnh thực hiện các thủ tục hành chính về ATTP theo đúng trình tự và thời gian quy định. Tăng cường cồng tác cấp giấy chúng nhận đủ điều kiện ATTP, cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP và cam kết ATTP các cơ sở thuộc diện cấp. Đồng thời, thực hiện báo cáo nhanh hàng tuần về ATTP để đẩy nhanh tiến độ bảo đảm ATTP tạo sự chuyển biến rõ nét về ATTP.

Thương Lê