Thưởng thức món ngon 36 phố phường trong ngày 20/10

Nhân dịp này, Nhà hàng Trống Đông Sơn giới thiệu thực đơn đặc biệt là những món ăn đặc trưng của 36 phố phường Hà Nội, đây sẽ là lựa chọn thú vị cho chị em cho một ngày đặc biệt.

Là một trong những địa chỉ có không gian mang đậm hồn dân tộc và gìn giữ được nét văn hóa của người Việt cổ đến tận bây giờ

Với không gian sang trọng và tinh tế nhờ sự kết hợp giữa 2 lối kiến trúc Âu châu và Á Đông. Giữa phòng ăn là một mái đình với những nhạc cụ truyền thống như: đàn tỳ bà, đàn tranh, đàn tam thập lục, đàn độc huyền…

Không chỉ chú trọng vào không gian, Trống Đông Sơn còn đặc biệt quan tâm vào chất lượng món ăn và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

Phía ngoài đại sảnh là nơi trưng bày bộ sưu tập văn hóa Đông Sơn gồm 12 chiếc trống đồng lớn nhỏ - một nét đặc trưng văn hóa riêng chỉ có tại Dong Son Drum. Nơi đây sở hữu bộ sưu tập cổ vật độc nhất vô nhị trên thế giới thời kỳ Đông Sơn.

Bên cạnh không gian cổ kính trong nhà, khu “vườn ẩm thực bốn mùa” phía ngoài sảnh đường của Trống Đông Sơn cũng là một địa điểm thưởng thức ẩm thực lý tưởng hòa quyện với thiên nhiên, mây trời.

Nằm tại số 1 đường Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy, Hà Nội, thực khách không chỉ được chiêm ngưỡng bộ sưu tập trống đồng và di vật cổ số 1 thế giới mà còn được thưởng thức những món ăn ngon, đậm đà bản sắc văn hóa quê hương Việt Nam, của mảnh đất Hà Thành nghìn năm văn hiến

Đội ngũ đầu bếp xuất sắc, được đào tạo chuyên nghiệp cùng với những thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn đáp ứng yêu cầu “xanh – sạch” đã mang đến cho thực khách những bữa ăn ngon miệng, mang hương vị Á Đông. Chính bởi vậy, đã từ rất lâu, nhà hàng Trống Đông Sơn đã trở thành một địa chỉ không thể thiếu, níu chân thực khách mỗi lần ghé đến.

Các món ăn tại Trống Đông Sơn chính là sự kết hợp tinh túy giữa nghệ thuật ẩm thực ba miền Việt Nam Bắc – Trung – Nam, với ẩm thực Trung Hoa.

Có thể kể đến như Nem chua, Ché, Nem nướng, Nem tai, Nem cua bể… Cho tới Bánh cuốn, Bánh hỏi, Bánh bột lọc, Bánh bèo, Bánh tôm, Bánh gối, Bánh đúc…. Rồi tới các loại Nộm đu đủ bò quay dầy mỏng, Gỏi cuốn tôm thịt, Cuốn bì chạo, Cuốn cải bò nướng… cho đến những món điểm tâm lồng hấp của Hoa kiều cùng với hoa quả dầm chua ngọt mặn cay với ô-mai ....

→ Cuối tuần này hẹn hò ở đâu Hà Nội?

Lê Minh