Khi lên thực đơn cho gia đình, bạn nên cân đối tỷ lệ hợp lý giữa thịt cá và rau để bữa ăn đủ chất hơn.

Thứ 2: Thịt xào đậu phụ sốt tương Bần

Nguyên liệu:

- 300 g thịt nạc thái lát- 1 bìa đậu phụ- 1/2 bát ăn cơm tương Bần- 3 tép tỏi băm nhỏ- 1 quả ớt hiểm hoặc ớt sừng thái lát-1 cây hành lá thái nhỏ- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn.

Thứ 3: Cơm rang tôm trứng

Thuc don mon ngon ca tuan cho ban - Anh 1

Nguyên liệu:

- 2 bát cơm nguội- 50 g tôm đồng- 1 quả trứng to- 1 củ hành khô- 1 cây hành lá- Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn.

Thứ 4: Canh cua rau muống

Thuc don mon ngon ca tuan cho ban - Anh 2

Nguyên liệu:

- 150 g cua đồng- 1 bó rau muống- 2 củ hành khô thái nhỏ- Gia vị: muối, hạt nêm.

Thứ 5: Thịt kho nấm và Coca

Nguyên liệu:

- 400 g thịt ba chỉ hoặc nạc vai.- 200 ml Coca Cola (1/2 chai Coca nhỏ)- 10 tai nấm hương khô hoặc tươi.- 1 củ hành khô băm nhỏ- 1 củ tỏi băm nhỏ- Hành lá thái nhỏ- Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, đường, dầu ăn.

Thứ 6: Gỏi mít non trộn

Thuc don mon ngon ca tuan cho ban - Anh 3

Nguyên liệu:

- 200 g thịt ba chỉ hoặc thịt đùi- 300 g mít non- 1 củ cà rốt- Rau mùi, đậu phộng (lạc rang), chanh, tỏi ớt.

Khi lên thực đơn cho gia đình, bạn nên cân đối tỷ lệ hợp lý giữa thịt cá và rau để bữa ăn đủ chất hơn.

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (22/5)Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (15/5)Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/5)

Thứ 7: Bánh canh tôm cua

Thuc don mon ngon ca tuan cho ban - Anh 4

Nguyên liệu:

- 250 g bột năng- 185 g bột gạo- 1/2 thìa nhỏ muối- 300 ml nước sôi- 1 con cua- 400 g tôm- 4 cái nấm đông cô tươi hoặc khô- Dầu điều màu- 2 thìa canh riêu tôm hoặc cua- Muối, tiêu, nước mắm, hành lá, hạt nêm, ớt.

Thạch cà phê

Thuc don mon ngon ca tuan cho ban - Anh 5

Nguyên liệu:

- 40g cà phê bột (bạn có thể điều chỉnh đậm nhạt theo ý thích)- 400 ml nước sôi- 60g đường cát trắng- 5g bột gelatin- Sữa tươi hay whipping cream.

Chủ nhật: Bún cá rô rau cần

Nguyên liệu:

- 0,8 kg filê cá rô phi- 3 quả cà chua- 1 mớ rau cần- Nước hầm xương- Hành lá, hành phi, tỏi- Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu- Bún.

Sinh tố dưa lê

Nguyên liệu:

- 1 quả dưa lê to- 1 thìa mật ong- Sữa đặc (sữa nhiều hay ít tùy theo sở thích)- Đá viên.

Theo Vnexpress