Thơm ngon, hấp dẫn với bò tẩm mật ong
Món ăn không chỉ mang lại nhiều chất bổ dưỡng mà còn giàu vitamin qua sự kết hợp của các loại rau củ.
Nguyên liệu :
500gr thăn bò
200gr thanh cua
1 trái ớt chuông
¼ bắp cải
1 củ cà rốt
Bơ đậu phộng
Mật ong
Dầu hào
Bột bắp
Gia vị các loại
Cách làm :
Thịt bò thái miếng mỏng, vừa ăn.
Cho mật ong, dầu hào, nước tương, bột bắp vào chảo khuấy đều.
Khi hỗn hợp sệt lại thì cho bò vào xào đến khi vừa chín tới, thêm ít bơ đậu phộng.
Cà rốt, bắp cải, ớt chuông thái nhuyễn.
Cho rau củ vào xào chung.
Thanh cua xé sợi.
Khi rau củ vừa chín thì cho thanh cua vào.
Dùng bò, rau củ kèm với mì.
Đăng Uyên