Chỉ với một chút gia vị tẩm ướp, những con chuột cống đã được phù phép để trở thành đặc sản dúi nuôi mà nhiều thực khách ưa thích.

Thit chuot va hanh trinh tu cong ranh den ban an - Anh 1

Nếu như trong chương trình Nói không với thực phẩm bẩn phát sóng hôm qua (25/10), khán giả đã biết được sự thật về nguồn gốc món thịt chuột được bày bán trên thị trường thì hôm nay, phóng viên VTV24 tiếp tục phản ánh hành trình đưa những con chuột cống lên bàn ăn của thực khách.

Theo chân một người giao hàng đến một nhà hàng tại Đình Bảng, thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh, phóng viên tận mắt chứng kiến cảnh chủ nhà hàng nhận số chuột cống vừa được làm sạch để mang vào bếp. Chỉ sau ít phút sơ chế, số chuột này đã được hô biến thành đặc sản dúi nuôi thường được bán với giá khoảng 150.000/kg. Với đủ thứ gia vị tẩm ướp và công nghệ chiên rán, có lẽ sẽ chẳng thực khách nào phát hiện đặc sản dúi nuôi mình đang ăn lại chính là thịt chuột cống.