Thái Nguyên: Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gia súc bản địa ở Phú Lương

Thức ăn của lợn rừng là thân cây chuối thái nhỏ

Với diện tích rộng trên 5 ha và 12 gia trại vệ tinh của các xã viên chủ yếu chăn nuôi các giống động vật bản địa như: lợn rừng, hươu sao, ngựa bạch… mang lại giá trị kinh tế cao, dễ chăn thả, đầu tư thức ăn thấp, chủ yếu là tận dụng nguồn cỏ, cây sẵn có tại địa phương.

Do nắm bắt và làm chủ được kỹ thuật trong trồng trọt và chăn nuôi nên việc lựa chọn con giống nhân đàn, cùng chế độ chăm sóc dinh dưỡng khoa học, đến nay tổng đàn lợn rừng luôn giữ ở mức từ 300 - 400 con, ngựa bạch 60 con, hươu sao 400 con và hơn 2000 giống bưởi, cam các loại...

Đàn hươu sao hàng trăm con đang chờ được cho ăn

Từ việc nuôi nhốt với chăn thả tự nhiên, ít sử dụng thức ăn công nghiệp nên chất lượng sản phẩm của Hợp tác xã luôn vượt trội, được thị trường trong và ngoài tỉnh đánh giá cao về chất lượng.

Hiện giá hươu nuôi tại Hợp tác xã luôn giữ ở mức từ 200.000 đồng đến 220.000 đồng/kg; lợn rừng từ 100.000 đồng đến 120.000 đồng/kg lợn hơi; ngựa bạch tùy độ tuổi, độ thuần chủng có giá từ 20 triệu đồng đến 100 triệu đồng/con...

Với số vốn đầu tư 500 triệu khi mới thành lập, trang trại chăn nuôi động vật bản địa (năm 2007) đến nay đã phát triển thành mô hình hợp tác xã, tổng nguồn vốn đầu tư của Hợp tác xã đã lên tới hơn 10 tỷ đồng, 02 năm trở lại đây, doanh thu của Hợp tác xã mỗi năm đạt trên dưới 1 tỷ đồng.

Chuẩn bị thức ăn từ nguồn cỏ voi được trồng tại Trang trại

Ông Trần Đình Quang, Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã cho biết: Với xuất phát điểm ban đầu là trang trại chăn nuôi gia đình, do nhu cầu mở rộng sản xuất, mở rộng thị trường, năm 2015, ông chủ động liên kết với các hộ có diện tích đất canh tác, hệ thống chuồng trại quy mô lớn và có điều kiện phát triển chăn nuôi ở các xã lân cận Tức Tranh như: Sơn Cẩm (huyện Phú Lương), thị trấn Sông Cầu (huyện Đồng Hỷ) thành lập nên hợp tác xã chăn nuôi động vật bản địa, tập trung vào chăn nuôi 3 loại con chính: ngựa bạch, lợn rừng và hươu...

Xuất phát từ kinh nghiệm thực tiễn trong sản xuất, hiện các xã viên của Hợp tác xã đã phát triển một số mô hình chăn nuôi vệ tinh có quy mô lớn như cơ sở nuôi hươu của ông Nguyễn Văn Dinh (xóm Gốc Gạo), cơ sở nuôi ngựa bạch của ông Nguyễn Văn Tân (xã Sơn Cẩm)...

Các gia trại hiện đang trong giai đoạn đầu tư, tạo nguồn con giống để mở rộng sản xuất, khi thành công sẽ mang lại giá trị và hiệu quả kinh tế cao, góp phần cung ứng cho sản phẩm, con giống có chất lượng.

Bên cạnh việc phát triển chăn nuôi, tận dụng nguồn phân chuồng, các xã viên Hợp tác xã chăn nuôi động vật bản địa đang tập trung tiến hành cải tạo đất để phát triển vùng trồng cây có múi, nhất là giống bưởi Diễn, bưởi da xanh, cam sành...lai tạo các giống cỏ giàu dinh dưỡng để phục vụ chăn nuôi.

Những con ngựa bạch trưởng thành khỏe mạnh luôn mang lại giá trị kinh tế cao

Mục tiêu của Hợp tác xã không chỉ phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập cho các xã viên, các hộ nông dân trong vùng mà còn góp phần bảo tồn nguồn gen giống có giá trị, và cũng là nơi giúp cho những sinh viên Đại học Nông lâm Thái Nguyên nâng cao được kiến thức, trải nghiệm thực tế trước khi ra trường.

Theo số liệu thống kê của Văn phòng điều phối chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới tỉnh Thái Nguyên, hiện nay trên địa bàn toàn tỉnh đã có 48 mô hình kinh tế được hỗ trợ từ nguồn vốn Chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng NTM, với số vốn hỗ trợ trên 3,752 tỷ đồng.

Từ việc hỗ trợ, nhân rộng các mô hình đã mở ra những hướng đi mới trong phát triển sản xuất, từng bước hình thành vùng sản xuất hàng hóa hóa tập trung mang tính đặc thù của từng địa phương.

Mang lại giá trị kinh tế cao, có khả năng nhân rộng ở nhiều xã, tạo thêm nguồn lực để thực hiện có hiệu quả chương trình xây dựng nông thôn mới trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên.

Ngô Tiến