Teen nữ 18 tuổi quyết định khởi nghiệp bằng những món ăn từ yến mạch chính bạn ấy tự chế.

"Mơ ước của mình là chế biến những món từ yến mạch để mọi người có thể ăn bất cứ lúc nào”, cô bạn Sophia nói vậy. Bạn không ngần ngại vào bếp trổ tài những món ăn với sự trợ giúp của mẹ. Cô nữ sinh đến từ trường National Junior (Singapre) đã vượt qua những lời trêu chọc của bạn bè về thực đơn ăn trưa lành mạnh gồm thịt nạc, rau và khoai lang. Cô bạn bắt đầu khởi nghiệp món ăn nhà làm với tên gọi "oh, it's OATS!", chỉ trong vòng 3 tháng không những lấy lại vốn mà còn thu được lợi nhuận 300 đô. Bí quyết thành công của bạn ấy là gì vậy? Món yến mạch được bạn trang trí trái cây và hạt ở bên trên. Bạn ấy chế biến món ăn sao cho ăn lạnh hay ăn dạng bán đông đá đều được. Yến mạch thô có chất xơ giúp tiêu hóa tốt và là món ăn chay tuyệt vời. Nó cũng chứa can xi, sắt và vitamin A nữa, bạn ấy cho biết. Sophia lấy ý tưởng yến mạch là một sân khấu, trong đó nhân vật nam là các loại hạt, còn nữ là trái cây để mô tả cho mỗi sản phẩm của mình. Sophia cho biết cô đưa ra sân khấu và các nhân vật, còn khách hàng là đạo diễn. Khi bắt đầu mở hàng vào tháng 7, Sophia bán những chén yến mạch chủ yếu cho bạn bè và người thân để thăm dò thị trường. Bây giờ, khách hàng có thể đặt hàng ngay trên trang web cô tự thiết kế: http://www.oohitsoats.moonfruit.com/. Giá mỗi chén dao động từ 2,50 đô đến 4,65 đô mỗi chén. Sau khi cho ra thành phẩm, bạn sẽ giao hàng tận nơi cho khách. Sophia tiết lộ bạn không có ý định khởi nghiệp cho đến tháng 6, khi bạn tham dự chương trình về ý tưởng kinh doanh của trường. Từ chương trình huấn luyện Sau khi tham dự khóa huấn luyện nhà doanh nghiệp 2 ngày và 1 đêm thực tập, bạn đã phát triển ý tưởng thành kế hoạch kinh doanh có khả thi. Điều đặc biệt là Sophia tự sáng chế ra những công thức cho những sản phẩm yên mạch của mình, và cho nhiều người thử nghiệm để lấy ý kiến. Hiện giờ cô bạn có thể đáp ứng được 3-4 đơn đặt hàng mỗi ngày, mà mất hai giờ để chuẩn bị. Sophia dự định mở rộng kinh doanh khi cô bạn học xong A-levels. MAI LIÊN (Theo Edvantage)