Nếu hôm nay trót nấu nhiều cơm mà chưa biết xử lý như thế nào, hãy phơi khô chúng, biến cơm nguội thành món bánh gạo socola khiến bé mê tít nhé!

Tan dung com thua lam banh gao socola cho be - Anh 1

Nguyên liệu:
- 1/2 chén gạo dẻo hay gạo nếp
- 1/2 chén mứt trái cây loại nào bạn thích như: mứt bưởi, mứt cam....
- 50 gr chocolate trắng
- 50 gr chocolate đen
Cách làm bánh gạo nổ như sau:
Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu chín, đừng nấu quá khô nhé!
Bước 2: Cho cơm vào 1 khuôn tròn hay bất cứ khuôn nào bạn thích tạo hình. Xếp các miếng cơm lên khay mang phơi nắng cho thật khô (phải thật khô mới đạt yêu cầu).

Tan dung com thua lam banh gao socola cho be - Anh 2

Tan dung com thua lam banh gao socola cho be - Anh 3

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần quá nhiều dầu), chờ dầu hơi nóng (nhưng không được để quá nóng) thì cho từng chiếc bánh gạo vào chiên với lửa vừa. Chiên bánh nổ phồng đều là được.

Tan dung com thua lam banh gao socola cho be - Anh 4

Vớt bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 4: Chocolate hâm chảy cho vào bao nilon, cắt bỏ 1 góc nhỏ. Rưới chocolate lên mặt bánh, cho mứt trái cây lên. Tiếp tục rưới chocolate trắng xen kẽ trên mặt bánh là hoàn tất.

Tan dung com thua lam banh gao socola cho be - Anh 5

Chờ chocolate khô cứng mới xếp bánh vào hũ đậy nắp kín ăn dần.

Tan dung com thua lam banh gao socola cho be - Anh 6

Tan dung com thua lam banh gao socola cho be - Anh 7

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh gạo socola này nhé!

Lâm Anh Đào

Tan dung com thua lam banh gao socola cho be - Anh 8

Bánh gạo chiên kiểu mới giòn tan dành cho bé yêu.

Tan dung com thua lam banh gao socola cho be - Anh 9

Công thức làm bánh gạo lắc khiến giới trẻ phát cuồng đây rồi!

Tan dung com thua lam banh gao socola cho be - Anh 10

Bánh gạo phô mai rau củ tuyệt đỉnh cho bữa sáng

Tan dung com thua lam banh gao socola cho be - Anh 11

Thích thú với bánh gạo giòn tan, lạ miệng

Mọi ý kiến đóng góp, bài vở, hình ảnh, clip đồng hành cùng Chiến dịch “Chống thực phẩm bẩn” xin quý vị vui lòng gửi về địa chỉ:

Tòa soạn Emdep.vn

Địa chỉ: Tầng 3 - Tòa nhà Đại Phát - Ngõ 82 Duy Tân - Hà Nội

Điện thoại: 0437959783

Email: toasoan@emdep.vn, banbientap@i-com.vn

Hotline: 0914926900