Thưởng thức ốc nóng nghi ngút khói tại một trong những quán ốc ngon nhất, đông khách nhất Hà Nội là một trong những trải nghiệm được rất nhiều người yêu thích ngày gió lạnh.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 1

Quán ốc Chị Lệ (Cửa Bắc, Hà Nội) luôn đông nườm nượp, nhất là những ngày gió lạnh.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 2

Từ ốc luộc lá chanh, xả băm...

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 3

Đến ngao xào bơ dừa.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 4

Đây là một trong những món được yêu thích nhất, vì có loại nước xốt xào ngao rất ngon. Loại xốt này ăn với bánh mì nóng giòn rất hợp và ngon miệng.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 5

Trứng cút xào me cũng được rất nhiều thực khách yêu thích. Quán có các loại nước xốt rất đặc biệt mà ít quán nào có được.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 6

Ốc xào dừa.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 7

Nem chua rán ở đây đặc biệt do có hình tròn, khác với hình trụ dài như các quán còn lại. Đây cũng là một trong những món “đinh” của quán.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 8

Khoai tây chiên không chỉ giòn thơm.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 9

... mà cũng được xào qua loại nước xốt đặc biệt khiến vị ngon tăng lên rất nhiều.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 10

Khoai lang chiên.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 11

Nước chấm tại quán được chủ quán đặc biệt quan tâm, tạo ra linh hồn của món ăn. Các loại nước chấm được pha với tỷ lệ riêng, rất thơm ngon.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 12

Quán luôn đông khách kể cả mùa đông hay mùa hè. Vào mùa lạnh, thực khách lại càng đông, ngồi tràn ra cả vỉa hè.

Quan oc dong khach nho nuoc sot, nuoc cham dac biet - Anh 13

Vì nổi tiếng, cũng có rất nhiều người nước ngoài tìm đến thưởng thức ốc tại đây.

Nguyễn Hiếu Công