Kiểm tra một cơ sở chế biến kẹo ở Sài Gòn, lực lượng chức năng phát hiện các nhân viên đang "phù phép" gần 6 tấn kẹo hết hạn sử dụng để chuẩn bị tung ra thị trường.

Ngày 29/11, Đội Quản lý thị trường Củ Chi (TP.HCM) phối hợp với lực lượng chức năng địa phương kiểm tra điểm sản xuất, kinh doanh bánh kẹo ở căn nhà không số trên đường 20 (ấp Trung, xã Tân Thông Hội).

Khi lực lượng chức năng ập vào, gần 3 tấn nguyên liệu đang chứa gần nhà vệ sinh, chuồng ngỗng. Kẹo thành phẩm quá date bị tháo dở đang để trên sàn nhà, không đảm bảo vệ sinh.

'Phu phep' 6 tan keo het han su dung de tung ra thi truong - Anh 1

Kẹo quá date chuẩn bị làm mới hạn sử dụng. Ảnh: Thanh Chương.

Đặc biệt, gần 6 tấn kẹo thành phẩm đủ các loại như me, ô mai, mãng cầu... đã hết hạn sử dụng. Theo các nhân viên, họ chuẩn bị cắt vỏ để gắn bao bì và làm mới hạn sử dụng cho các loại này.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở là bà Võ Thị Bích Nga vắng mặt. Là người tiếp đoàn nhưng bà Trương Thị Đầm không xuất trình được bất cứ giấy tờ, hóa đơn, chứng từ liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh bánh kẹo tại đây.

'Phu phep' 6 tan keo het han su dung de tung ra thi truong - Anh 2

Hàng tấn nguyên liệu đặt cạnh chuồng ngỗng, nhà vệ sinh. Ảnh: Thanh Chương.

Đội Quản lý thị trường Củ Chi ra quyết định tạm giữ toàn bộ phương tiện, số kẹo hết hạn sử dụng và nguyên liệu để xử lý theo quy định.

Hải Hiếu