7 năm qua, nóc nhà rộng chừng 15m vuông của gia đình anh Minh Tùng (Hoàng Mai- Hà Nội) luôn ngập tràn sắc xanh của các loại rau củ quả.

Nóc vườn đủ loại rau quả

Chia sẻ lý do trồng rau sạch, anh Minh Tùng cho biết: “Đến nay, mình đã trồng rau sạch được khoảng 7 năm. Thuở đầu, mình trồng rau gia vị cùng các loài hoa để khu vườn sân thượng thêm đẹp. Khi báo đài thông tin về vấn đề rau quả bẩn, mình quyết định bỏ bớt hoa và thay thế dần bằng các chậu rau quả sạch”.

Khu vườn rau sạch của gia đình anh Tùng rộng chừng 15m vuông. Ngoài ra, anh có trồng rau tại ban công các tầng nhà. Hiện tại, nóc nhà hội tụ đủ các loại rau như: cải mèo, cải mào gà, su hào, súp lơ, xà lách và một số loại rau gia vị.

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 1

Anh Minh Tùng trồng rau sạch và cây cảnh trên nóc nhà được 7 năm

Anh kể, anh trồng rau theo mùa. Mùa hè, anh làm giàn trồng cây leo như mướp, thiên lý hoặc mồng tời. Sang mùa đông, anh gieo rau cải, su su,… Bên cạnh đó, anh trồng thêm hoa hồng, hồng trà, hoa lan phía sau tầng cao sân thượng.

Tỉ mỉ từng khâu gieo trồng, chăm sóc

Không gian hẹp chính là khó khăn khi anh Tùng trồng rau sạch. Vì vậy, anh chỉ trồng được các loại rau cố định. Riêng loại đòi hỏi diện tích đất nhiều, anh phải cân nhắc.

Trồng rau sân thượng có nhiều khó khăn cần khắc phục. Có lẽ, khâu làm đất, thay đất cực hơn các công đoạn khác. Mình phải lựa đất tơi xốp và vác lên sân thượng. Sau đó, mình đem đất trộn thêm với phân trâu/bò, trấu hoặc mùn dừa để tăng độ xốp và dưỡng chất cho cây. Khi thu hoạch, mình cải tạo đất bằng cách rắc vôi bột phòng chống rau bọ và tiếp tục vụ sau”, anh Tùng cho hay.

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 2

Anh Tùng trải qua nhiều khó khăn khi trồng rau trên sân thượng

Đối với anh Tùng, câu chuyện gieo hạt trồng rau cần phải tỉ mỉ từng chút một. Trước tiên, anh chọn hạt giống mẩy, ngâm nước ấm khoảng 8 giờ đồng hồ. Khi hạt nảy mẩm, anh gieo ra thùng đất đã chuẩn bị. Hằng ngày, anh chăm chỉ tưới ẩm cho hạt nhú lá.

Cây lớn, anh chăm sóc bằng nước gạo, nước rửa rau quả cùng phân vi phân hoặc phân tự ủ. Anh cho biết, anh phòng trừ sâu bệnh bằng cách rắc vôi bột trên mặt đất trồng rau hoặc dùng tay bắt từng con sâu, ốc sên.

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 3

Góc nhỏ anh tập trung trồng su hào trong thùng xốp

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 4

Ngoài ra, anh trồng rau củ trong chậu cảnh

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 5

Không gian trồng rau cải nhiều hơn tất cả

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 6

Anh gieo trồng đủ các giống rau cải phục vụ bữa ăn gia đình

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 7

Cải ngọt lá tốt um và tán to

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 8

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 9

Từ rau cải, anh Tùng có thể chế biến nhiều món ăn ưa thích

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 10

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 11

Rau cải lá dài, tu tủa

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 12

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 13

Anh Tùng trồng thêm cà chua và cho đậu bờ tường

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 14

Ngoài trồng rau sạch, anh Tùng chơi thêm các loại cây cảnh như hồng trà...

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 15

...và hoa lan các loại

Ong bo 2 con bien san thuong thanh vuon rau, vuon hoa ngop mat - Anh 16

Lan được treo trên tầng cao sân thượng

Theo Vân Anh (Khám phá)