Nộp ngay 40 triệu đồng, cơ sở bò viên bẩn xin hoạt động lại

Chiều 28-11, bà Cao Thị Huyền (SN 1974, ngụ huyện Mộ Đức, tinh Quảng Ngãi) chủ cơ sở sản xuất bò viên tại số 35 đường tỉnh 833, ấp Bình Hòa, thị trấn Tân Trụ, huyện Tân Trụ, tỉnh Long An đã đến kho bạc nộp phạt 40 triệu đồng theo quyết định của Chủ tịch UBND huyện Tân Trụ ký, do vi phạm hành chính trên lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sau khi đóng phạt và đã tiêu hủy số hàng hôi thối không đảm bảo chất lượng, bà Huyền cho biết đang làm đơn cam kết cơ sở sản xuất sẽ hoạt động đảm bảo chất lượng theo quy định và xin lại giấy phép kinh doanh.

Bò viên chưa thành phẩm khi đoàn kiểm tra đến

Theo bà Huyền, số thịt heo vừa chở đến cơ sở là do một thương lái lấy không rõ nguồn gốc, lúc giao hàng bị phát hiện bắt giữ thì chủ chịu trách nhiệm, bà không bị thiệt hại gì số lượng thịt bị tiêu hủy.

Báo Người lao Động Online đã đưa tin, trưa 18-11, phát hiện ô tô tải BKS 51C-18207 đến cơ sở sản xuất bò viên của bà Huyền, đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Tân Trụ kiểm tra hành chính. Tại nơi sản xuất bò viên có 54 kg thịt gà, 616 kg thịt heo, 74 kg thịt xay nhuyễn không rõ nguồn gốc, xuất xứ và 124 kg bò viên thành phẩm. Trong số này có tới 89 kg thịt heo có màu xanh đã bốc mùi hôi thối. Mở cửa xe, đoàn phát hiện thêm 144 kg thịt heo cũng đã chuyển màu xanh, hôi thối mua từ nơi khác đưa về cơ sở của bà Huyền.

Bò viên đã thành phẩm từ cơ sở chế biến của bà Huyền

Ông Trần Văn Đốc-Chủ tịch UBND huyện nói chủ cơ sở sản xuất chế biến bằng thịt thối vi phạm bị xử lý nhưng về mặt quản lý nhà nước, UBND huyện cũng sẽ kiểm điểm trách nhiệm của UBND thị trấn Tân Trụ do để cơ sở hoạt động kéo dài mà chậm phát hiện vi phạm.

H.Minh