Bánh đa tôm, bánh khọt, chè chuối và xôi chiên là 4 món ăn quen thuộc tại Sài Gòn

Việt Nam đã có 4 món ăn lọt vào top 35 các món ăn "hấp dẫn" tại lễ hội ẩm thực đường phố toàn thế giới đang diễn ra tại Singapore. Hãy cùng chúng tôi điểm qua một số quán bán những món ăn này.

1. Bánh đa tôm

Nguyên liệu chính của bún tôm là những con tôm đỏ au, bắt mắt và chắc thịt. Nước dùng cũng được chế biến hoàn toàn từ tôm. Bún đa tôm có nhiều điểm tương đồng với bánh đa cua, món ăn có nguồn gốc từ Hải Phòng

Nằm gần khu vực sân bay Tân Sơn Nhất, quán bánh đa tôm đã trở thành địa điểm quen thuộc của nhiều người, nhất là giới văn phòng vào buổi trưa.

Có rất nhiều món ăn ngon từ tôm, cua nhưng bánh đa cua và tôm được nhiều người ưu ái bởi vị thanh ngọt và mát lành của nó.

Mỗi tô bánh đa ở đây có giá 35.000 đồng. Sau khi thưởng thức xong, bạn cũng có thể gọi thêm ly chè hạt sen để ăn tráng miệng.

Ngoài bánh đa tôm còn có bánh đa cua. 2 món hấp dẫn thực khách gần xa bởi những hương vị và nguyên liệu đậm chất dân dã.

Bánh đa cua

Địa chỉ: 12M Đường Hát Giang, Phường 2, Quận Tân Bình.

2. Bánh khọt

Bánh khọt Vũng Tàu nổi tiếng từ lâu với nhưng thương hiệu cô Ba Vũng Tàu, Bà Hai ở phố Đồ Chiểu hoặc Cây Vú Sữa – Nguyễn Trường Tộ.

Không cần ra Vũng Tàu bạn cũng có thể thưởng thức món bánh khọt độc đáo ngay tại quán bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu tại Sài Gòn.

Không gian quán ấm cúng, sang trọng nhưng vẫn đậm nét dân dã. Loại bánh có hương vị đặc biệt và xinh xắn này được tìm thấy ở ba miền với thành phần giống hệt nhau nhưng có khác về kích cỡ.

Bánh khọt cô ba Vũng Tàu thu hút rất nhiều thực khách

Địa chỉ: Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu :102 Cao Thắng Quận 3, 258 Nam Kì Khởi Nghĩa Quận 3

4. Xôi chiên tôm

Nguyên liệu chính làm xôi chiên phồng là nếp. Món xôi bắt đầu nổi tiếng và được nhiều người yêu chuộng.

Có rất nhiều loại xôi chiên như xôi chiên tôm, xôi chiên nhân thịt...

Xôi chiên nấm cũng là một món ăn đặc biệt. Xôi được tạo dáng thành những viên tròn cỡ như quả bóng bàn, có khoảng gần chục viên. Đi kèm là tôm, ruốc thịt, ruốc nấm cùng các loại nấm xào đậm đà.

Địa chỉ: Ẩm thực phố Nấm: C48 Khu Biệt Thự Phú Mỹ Hưng Quận 7

4. Chè chuối nướng

Món ăn dân dã này có thể dễ dàng tìm thấy những quán chuối nướng dọc đường Cách Mạng Tháng 8, công viên Lê Thị Riêng, Tô Hiến Thành, Nguyễn Đình Chiểu, Hồ Con Rùa, công viên Tao Đàn, đường Đinh Tiên Hoàng.

Chè chuối có thể được xem như một món ăn ngọt ngào hương vị quê hương mang nhiều kỷ niệm xa xưa nhất.

Món ăn này có 2 cách thưởng thức: có người thích ăn ngay trái chuối bọc nếp vừa chín vàng có người hảo ngọt lại thích rưới nước dừa, đậu phộng rang để có thêm vị béo ngậy của nước dừa, thơm giòn của đậu phộng.

Báo Đất Việt