“Nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm”

- Tiếc gì cái giỏ mà chị không bố trí giỏ đựng rác ở mỗi bàn để khách vứt rác vào cho đỡ bẩn. - Ôi, bà ơi, cháu cũng đã từng trang bị đầy đủ giỏ rác rồi, nhưng khách không quen tay, họ toàn vứt bừa ra bàn, xuống đất thôi. Trưa nào cháu cũng phải dọn ốm, nhiều lúc cũng bực lắm, nhưng không dám nhắc, sợ mất khách. Nói rồi chỉ chủ quán chỉ vào những chiếc giỏ đựng rác được xếp chồng lên nhau cuối góc nhà: "Đấy, bà xem, mua về, nhưng không ai dùng, cháu đành phải xếp vào đấy, chẳng có cách nào khác, thôi thì chịu bẩn vậy. Nhiều người vào quán thì chê quán bẩn, nhưng khi ăn uống lại vứt bừa bãi càng bẩn thêm". Bà Liên ngao ngán lắc đầu trước sự thiếu ý thức giữ gìn vệ sinh, cảnh quan của thực khách. Nhưng rồi bà bảo: Chị chịu khó dán vào mỗi bàn dòng chữ "Đề nghị quí khách bỏ rác vào giỏ" đồng thời nhắc khéo họ thì cũng chả ai phật lòng đâu. "Nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm", nếu quyết tâm thực hiện thì được, bởi ai chả muốn sạch sẽ, ngon mắt. Nguyên Hoàng