Hôm nay, Sở Công thương TP.HCM đã công bố Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất thịt heo trên địa bàn TP.HCM.

Đề án này được xây dựng từ tháng 8/2016 và sẽ đưa vào thí điểm thực hiện từ ngày 10/12 tới đây. Ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Công thương TP.HCM cho biết, đề án đã nhận được sự tham gia tích cực của 15 doanh nghiệp, cơ sở chăn nuôi với gần 1.000 trang trại. Ngoài ra, có 11 cơ sở giết mổ đã đăng ký tham gia đề án.

Hiện nay, 2 chợ đầu mối lớn nhất là Bình Điền và Hóc Môn đã đăng ký tham gia chiếm hơn 80% sản lượng thịt cung ứng cho thị trường thành phố.

Nguoi tieu dung sap co the truy xuat duoc nguon goc thit theo - Anh 1

Người tiêu dùng sắp có thể truy xuất được nguồn gốc thịt theo. Ảnh: Kienthuc.net

Để nhận diện và truy xuất được thịt heo, người tiêu dùng cần có một phần mềm ứng dụng để sử dụng trên điện thoại thông minh. Phần mềm này được cung cấp miễn phí và khi kích hoạt có thể truy xuất từ quầy bán lẻ đến nơi giết mổ, trang trại chăn nuôi sản xuất ra miếng thịt đang được bán trên thị trường.

Đề án được triển khai qua 2 giai đoạn: Giai đoạn 1 bắt đầu triển khai thí điểm tại các đơn vị đăng ký tham gia ban đầu từ ngày 10/12/2016 và triển khai chính thức trên toàn địa bàn thành phố từ 1/3/2017.

Tổng hợp