Ngừa ung thư da bằng vitamin B3

Ảnh: Shutterstock

Các nhà khoa học thuộc Đại học Sydney ở Úc phát hiện vitamin B3 giúp làm giảm hoặc đảo ngược tổn hại ADN, chứng viêm và ức chế miễn dịch do bức xạ cực tím (UVR) gây ra. UVR gây tổn thương ADN trong tế bào bạch cầu bằng cách sản sinh các chất phóng xạ như cyclobutane pyrimidine dimer và 8-oxo-7-hydrodeoxyguanosine. Bổ sung vitamin B3 tăng cường việc sửa chữa ADN, điều chỉnh môi trường viêm do UVR tạo ra và làm giảm ức chế miễn dịch do tia tử ngoại gây ra.

Vì giúp giảm tỷ lệ ung thư da ở những người có nguy cơ cao và tăng cường sửa chữa các tổn thương ADN trong tế bào bạch cầu, vitamin B3 là một tác nhân đầy hứa hẹn cho việc điều trị khối u ác tính ở những người có nguy cơ cao, theo chuyên gia Gary Halliday thuộc Đại học Sydney. Vitamin B3 có nhiều trong các loại thịt, cá, hạt và nấm.

Mai Duyên