Thời tiết se lạnh, thưởng thức những món ngon từ tóp mỡ nóng hổi, đậm đà cùng cơm trắng thì không gì tuyệt vời hơn.

Mon ngon tu top mo trong ngay lanh hap dan kho cuong - Anh 1

Vị béo ngậy của những món ngon từ tóp mỡ đặc biệt thích hợp trong những ngày se lạnh. Đơn giản nhất là món dưa chua xào tóp mỡ. Ảnh: Tapchinhabep.

Mon ngon tu top mo trong ngay lanh hap dan kho cuong - Anh 2

Sau khi phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào mềm. Kế đến cho dưa chua vào xào. Nêm nếm gia vị, nước mắm, hạt nêm. Ảnh: Readzo.

Mon ngon tu top mo trong ngay lanh hap dan kho cuong - Anh 3

Sau đó cho tóp mỡ vào đảo đều cho ngấm gia vị. Dưa săn thì cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp. Dưa chua xào tóp mỡ ngon hơn khi ăn cùng cơm nóng. Ảnh: Dân Việt.

Mon ngon tu top mo trong ngay lanh hap dan kho cuong - Anh 4

Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt tuyệt nhất khi ăn cùng cơm nóng hoặc xôi nếp. Ảnh: Vietnamnet.

Mon ngon tu top mo trong ngay lanh hap dan kho cuong - Anh 5

Nước mắm, ớt, giấm, đường hòa tan rồi đổ vào chảo đã phi thơm hành, đun cho đến khi sệt lại. Ảnh: Đẹp.

Mon ngon tu top mo trong ngay lanh hap dan kho cuong - Anh 6

Sau đó, cho tóp mỡ vào đảo đều tay khoảng 2 phút là được. Ảnh: Diadiemanuong.

Mon ngon tu top mo trong ngay lanh hap dan kho cuong - Anh 7

Với món tép khô rang tóp mỡ, sau khi phi thơm hành củ, cho tép đã rửa sạch vào rang đến khi vàng óng. Ảnh: Asian Beauty.

Mon ngon tu top mo trong ngay lanh hap dan kho cuong - Anh 8

Kế đến cho tóp mỡ, mắm, đường vào đảo cùng cho ngấm gia vị. Ảnh: Niemdamme.

Mon ngon tu top mo trong ngay lanh hap dan kho cuong - Anh 9

Món ăn đậm đà, thơm ngậy, rất đưa cơm trong thời tiết se lạnh. Ảnh: Asian Beauty.