Món ngon từ tóp mỡ trong ngày lạnh hấp dẫn khó cưỡng

Vị béo ngậy của những món ngon từ tóp mỡ đặc biệt thích hợp trong những ngày se lạnh. Đơn giản nhất là món dưa chua xào tóp mỡ. Ảnh: Tapchinhabep.

Sau khi phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào mềm. Kế đến cho dưa chua vào xào. Nêm nếm gia vị, nước mắm, hạt nêm. Ảnh: Readzo.

Sau đó cho tóp mỡ vào đảo đều cho ngấm gia vị. Dưa săn thì cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp. Dưa chua xào tóp mỡ ngon hơn khi ăn cùng cơm nóng. Ảnh: Dân Việt.

Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt tuyệt nhất khi ăn cùng cơm nóng hoặc xôi nếp. Ảnh: Vietnamnet.

Nước mắm, ớt, giấm, đường hòa tan rồi đổ vào chảo đã phi thơm hành, đun cho đến khi sệt lại. Ảnh: Đẹp.

Sau đó, cho tóp mỡ vào đảo đều tay khoảng 2 phút là được. Ảnh: Diadiemanuong.

Với món tép khô rang tóp mỡ, sau khi phi thơm hành củ, cho tép đã rửa sạch vào rang đến khi vàng óng. Ảnh: Asian Beauty.

Kế đến cho tóp mỡ, mắm, đường vào đảo cùng cho ngấm gia vị. Ảnh: Niemdamme.

Món ăn đậm đà, thơm ngậy, rất đưa cơm trong thời tiết se lạnh. Ảnh: Asian Beauty.