Món ngon ngày chủ nhật

Lợn quay trộn salad Nguyên liệu: 200g thịt lợn ba chỉ quay, 200g bí đỏ Nhật, 100g đậu Hà Lan, 200g đậu Hà Lan quả, 1 thìa cà-phê tỏi phi vàng, 1 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa súp dầu ô-liu, 1/2 thìa cà-phê muối tiêu. Thực hiện: Bí đỏ thái thỏi dài, hấp vừa chín tới. Đậu Hà Lan tước xơ, chần qua nước sôi, xả nguội, thái đôi. Hạt đậu Hà Lan hấp chín, để nguội. Thịt lợn quay chặt miếng vừa ăn. - Làm nước trộn: Cho nước cốt chanh, dầu ô-liu, muối tiêu vào bát, hòa tan. Cho bí đỏ, đậu Hà Lan (hạt và quả), thịt quay, tỏi phi vàng và nước vào thố, trộn đều, bày món ăn ra đĩa. Có thể dùng que xiên cho đẹp mắt. Thưởng thức: Món này dùng ngay, dọn kèm nước tương hoặc muối tiêu. Theo