Hiện nay, tại các chợ truyền thống, dễ nhận thấy sự tùy tiện, chủ quan của các tiểu thương cũng như người tiêu dùng trong việc chọn lựa và bày bán thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ mất VSATTP.

Moi nguy mat VSATTP 'rinh rap' o cho truyen thong - Anh 1

Tiểu thương giết mổ gia cầm ngay cạnh chuồng nhốt gia cầm sống, không chỉ mất an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn gây ô nhiễm chợ.

Moi nguy mat VSATTP 'rinh rap' o cho truyen thong - Anh 2

Lối đi giữa các quầy hàng ngập ngụa rác, nước thải đen ngòm. Thế nhưng đây lại là địa chỉ được hàng trăm nghìn bà nội trợ tin tưởng chọn mua thực phẩm mỗi ngày.

Moi nguy mat VSATTP 'rinh rap' o cho truyen thong - Anh 3

Nhiều quầy thịt gia súc tự phát trước cửa các hộ dân, “phơi” suốt phiên chợ trên những tấm bìa các tông nhưng vẫn tấp nập người mua.

Moi nguy mat VSATTP 'rinh rap' o cho truyen thong - Anh 4

Không chỉ thực phẩm sống, những quầy thực phẩm chín cũng không đảm bảo vệ sinh khi kinh doanh ngay giữa lòng, lề đường. Trong ảnh: Quầy vịt quay dọc đường Phan Bội Châu.

Moi nguy mat VSATTP 'rinh rap' o cho truyen thong - Anh 5

Dưa cà muối đựng trong chậu nhựa, không che đậy, người bán thản nhiên dùng tay bốc khi có khách hỏi mua hàng.

Moi nguy mat VSATTP 'rinh rap' o cho truyen thong - Anh 6

Moi nguy mat VSATTP 'rinh rap' o cho truyen thong - Anh 7

Tình trạng mất vệ sinh tương tự cũng diễn ra ở các hàng bán cá.

Moi nguy mat VSATTP 'rinh rap' o cho truyen thong - Anh 8

Hàng cá ở chợ Chùa (Nam Đàn) được quy hoạch ngay trước bãi tập kết rác thải.

Moi nguy mat VSATTP 'rinh rap' o cho truyen thong - Anh 9

Và nhà vệ sinh chỉ cách ngăn cách hàng cá bởi 2 chiếc xe máy.

Nhóm PV - CTV