Xóa tan sự ảm đạm ngày mưa bằng món ăn rực rỡ này nhé!

Mien tron sot nam ngay mua - Anh 1

Nguyên liệu:

+ Miến khô: 100 gram

+ Trứng gà: 2 quả

+ Su su: 1/2 quả

+ Dưa chuột muối: 1 quả

+ Tôm tươi: 2 con

+ Nấm: 1 chút

+ Dầu mè, xì dầu, dầu hào, dầu ăn, hạt nêm

Cách làm:

- Miến ngâm nước lạnh, trụng qua nước sôi cho mềm, trộn miến với một chút dầu ăn. Nấm cắt chân, rửa sạch.

Mien tron sot nam ngay mua - Anh 2

- Trứng tráng mỏng 1 quả, thái chỉ, một quả còn lại bạn ốp la nhé!

Mien tron sot nam ngay mua - Anh 3

Mien tron sot nam ngay mua - Anh 4

- Su su thái chỉ, xào sơ qua. Dưa chuột muối thái lát. Tôm bóc vỏ, áp chảo cho chín.

Mien tron sot nam ngay mua - Anh 5

- Đun nóng dầu ăn. Cho dầu hào, xì dầu và nấm vào đảo chín, nêm nếm cho vừa miệng. Sốt nên mặn một chút để mình còn trộn miến nhé!

Mien tron sot nam ngay mua - Anh 6

- Khi nấm chín tắt bếp. Xếp rau, trứng, tôm, dưa chuột lên trên, rưới sốt nấm và dầu mè. Khi ăn trộn đều.

Mien tron sot nam ngay mua - Anh 7

Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh

(Theo Congluan.vn)