Còn chần chừ gì mà không vào bếp và làm ngay một mẻ bim bim khoai tây lưới thật ngon cho bé yêu nhà mình!

Me tu lam bim bim khoai tay luoi cho con an dan - Anh 1

Nguyên liệu làm bim bim khoai tây lưới như sau:
+ 2 củ khoai tây to
+ 1/2 muỗng cà phê muối
+ 50 gr bột bắp hay bột năng
+ Dao bào răng cưa
Cách làm bim bim khoai tây lưới như sau:
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, bào xéo với nhau theo đường răng cưa. Bạn sẽ có những miếng khoai tây hình lưới.

Me tu lam bim bim khoai tay luoi cho con an dan - Anh 2

Bước 2: Nấu 1 nồi nước với muối. Khi nước sôi thì tắt bếp, cho khoai tây vào ngâm 1 phút. Rồi đổ ra rổ, xả qua nước lạnh, để thật ráo hoặc thấm khô.

Me tu lam bim bim khoai tay luoi cho con an dan - Anh 3

Me tu lam bim bim khoai tay luoi cho con an dan - Anh 4

Me tu lam bim bim khoai tay luoi cho con an dan - Anh 5

Bước 3: Sau đó lăn từng miếng khoai qua chén bột bắp. Nhớ phủi bớt bột thừa trên khoai trước khi chiên nhé!

Me tu lam bim bim khoai tay luoi cho con an dan - Anh 6

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp. Khi dầu nóng bạn hãy cho khoai vào chiên với lửa hơi cao. Khi khoai vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 5: Cho chút muối và rong biển vào bao, rồi cho khoai tây lưới vào xóc đều là hoàn tất. Với cách làm này, bảo đảm những miếng bim bim khoai tây sẽ giòn ngon như ngoài tiệm.

Ngoài ra, bạn còn có thể xóc khoai với bột phô mai cũng đem đến một mùi vị rất thơm ngon.

Me tu lam bim bim khoai tay luoi cho con an dan - Anh 7

Chúc các bạn thành công và có mẻ bim bim ngon tuyệt dành cho bé nhé!

Me tu lam bim bim khoai tay luoi cho con an dan - Anh 8

Me tu lam bim bim khoai tay luoi cho con an dan - Anh 9

Lâm Anh Đào

Mọi ý kiến đóng góp, bài vở, hình ảnh, clip đồng hành cùng Chiến dịch “Chống thực phẩm bẩn” xin quý vị vui lòng gửi về địa chỉ:

Tòa soạn Emdep.vn

Địa chỉ: Tầng 3 - Tòa nhà Đại Phát - Ngõ 82 Duy Tân - Hà Nội

Điện thoại: 0437959783

Email: toasoan@emdep.vn, banbientap@i-com.vn

Hotline: 0914926900