Masan kiến nghị thanh tra toàn diện ngành nước mắm

Hôm qua 11.10, Công ty CP hàng tiêu dùng Masan đã có thông cáo báo chí liên quan đến sản phẩm nước mắm.

Theo đó, đối với ngành hàng nước mắm, Masan đang sở hữu nhà thùng ủ chượp nước mắm cốt tại Phú Quốc với quy mô gần 500 thùng chượp có tổng sức chứa trên 10.000 tấn cá, cung cấp khoảng 15% tổng nhu cầu nước mắm cốt nguyên liệu cho sản phẩm nước mắm Chin-Su và Nam Ngư. Bên cạnh đó, công ty còn hợp tác thu mua nước mắm cốt từ các nhà sản xuất nước mắm cốt uy tín, ước tính khoảng 60% tổng sản lượng nước mắm của các vùng sản xuất nước mắm chính như Phú Quốc, Kiên Giang, Nha Trang, Phan Thiết...

Thông cáo khẳng định, các sản phẩm nước mắm của Masan được chế biến và đóng chai theo quy trình công nghệ khép kín trên các thiết bị hiện đại theo tiêu chuẩn châu Âu, với phòng Lab đạt tiêu chuẩn ISO 17025 và hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt...

Chiều 10.10, sau khi Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc chỉ đạo các bộ ngành liên quan khẩn trương kiểm tra, làm rõ nội dung phản ánh về tình trạng nước mắm công nghiệp có nhiều loại hóa chất đang chi phối thị trường, Masan cũng đã gửi công văn kiến nghị thanh tra toàn diện, chú trọng việc tuân thủ quy định về giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm, đặc biệt là thạch tín trong nước mắm. Trên cơ sở đó công bố rộng rãi cho công chúng.

P.V

Nguồn Thanh Niên: http://thanhnien.vn/kinh-doanh/masan-kien-nghi-thanh-tra-toan-dien-nganh-nuoc-mam-754121.html