Ngày 23/11, Chủ tịch UBND H.Tân Trụ (Long An) Trần Văn Đốc vừa ký quyết định xử phạt một cơ sở làm bò viên từ thịt thối số tiền 40 triệu đồng.

Long An: Xu phat 40 trieu dong co so san xuat bo vien tu thit thoi - Anh 1

Xử phạt 40 triệu đồng cơ sở sản xuất bò viên từ thịt thối. Ảnh: Người Lao Động.

Trước đó, ngày 18/11, lực lượng cảnh sát kinh tế, môi trường Công an H.Tân Trụ (Long An) đã phối hợp cùng các lực lượng chức năng đã bắt quả tang cơ sở sản xuất bò viên của bà Cao Thị Huyền (42 tuổi, có cơ sở sản xuất tại ấp Bình Hòa, thị trấn Tân Trụ, H.Tân Trụ) sử dụng thịt thối để làm bò viên.

Thời điểm phát hiện cơ sở này chứa khoảng 54 kg thịt gà, 616 kg thịt heo, 74 kg thịt xay không rõ nguồn gốc, xuất xứ và 124 kg bò viên thành phẩm. Tại đây, còn phát hiện 89kg thịt heo đã bốc mùi chuyển sang màu xanh và 144kg thịt heo thối, chuyển màu được vận chuyển từ nơi khác về. Tất cả các hiện vật nêu trên được chất đống bừa bãi trên nền nhà mất vệ sinh.

Được biết, 40 triệu đồng là mức phạt cao nhất từ trước đến nay trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Thuận Phong