Chỉ với vài bước đơn giản, chị em đã có ngay món sushi cuộn thịt cùng quả bơ tươi vô cùng hấp dẫn để thưởng thức.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 5 ½ bát cơm (loại chuyên để nấu sushi)

- 1 muỗng canh vừng rang

- 7 tấm rong biển

- 14 miếng thịt xông khói, cho vào chảo chiên chín (nhưng không để quá giòn)

- Mayonnaise

- 1 quả bơ, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành các lát mỏng

- 1 quả dưa chuột gọt vỏ, cắt thành các dải mỏng

- 1 muỗng canh dầu mè

- Gia vị trộn cơm sushi: 3 muỗng canh giấm gạo; 2 muỗng canh đường trắng; 1 muỗng cà phê muối

- Gia vị chấm: mù tạt, xì dầu hòa chung trong một bát

PHẦN 2: CÁCH LÀM SUSHI CUỘN QUẢ BƠ

Bước 1: Trong một bát lớn, trộn cơm với các gia vị sushi và hạt vừng rang, để sang một bên.

Lam sushi cuon qua bo tuoi ngon, la mieng voi vai buoc don gian - Anh 1

Bước 2: Để tấm rong biển lên mành tre, dàn đều cơm lên mặt rong biển, để cơm cách mép rong biển khoảng 1cm.

Lam sushi cuon qua bo tuoi ngon, la mieng voi vai buoc don gian - Anh 2

Xếp các nguyên liệu lần lượt 2 miếng thịt xông khói, mayonnaise(3-4 dòng mayonnaise), 2 lát bơ tươi, 2 lát dưa chuột, sau đó cuộn lại.

Lam sushi cuon qua bo tuoi ngon, la mieng voi vai buoc don gian - Anh 3

Phết 1 ít nước ở mép tấm rong biển để lúc cuối cuộn xong, dán mép lại để sushi cuộn không bị bong ra. Làm tương tự với phần nguyên liệu còn lại.

Lam sushi cuon qua bo tuoi ngon, la mieng voi vai buoc don gian - Anh 4

Bước 3: Cắt sushi cuộn bơ thành các miếng vừa ăn rồi chấm với xì dầu pha mù tạt.

Lam sushi cuon qua bo tuoi ngon, la mieng voi vai buoc don gian - Anh 5

Lam sushi cuon qua bo tuoi ngon, la mieng voi vai buoc don gian - Anh 6

Lam sushi cuon qua bo tuoi ngon, la mieng voi vai buoc don gian - Anh 7

Lam sushi cuon qua bo tuoi ngon, la mieng voi vai buoc don gian - Anh 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sushi cuộn quả bơ!

Lam sushi cuon qua bo tuoi ngon, la mieng voi vai buoc don gian - Anh 9

Theo Trang Anh (Dịch từ M.K.kitchen) (Khám phá)