Mứt cam dễ làm, là món ăn vặt ngon, lại có tác dụng trong việc điều trị viêm họng và ho kéo dài.

Lam mut cam don gian, vua ngon vua chua ho hieu qua - Anh 1

Nguyên liệu làm mứt cam:
+ 3 trái cam lựa trái đừng quá to
+ 200 gr đường
+ 20 ml nước
+ 50 ml mật ong

Lam mut cam don gian, vua ngon vua chua ho hieu qua - Anh 2

Cách làm mứt cam như sau:
Bước 1: Cam rửa sạch, luộc với nước đang sôi có chút muối khoảng 2 -3 phút là tắt bếp. Vớt cam ra ngâm vào nước đá lạnh 1 phút. Sau đó thái miếng dày 1 cm.

Lam mut cam don gian, vua ngon vua chua ho hieu qua - Anh 3

Lam mut cam don gian, vua ngon vua chua ho hieu qua - Anh 4

Bước 2: Đường + nước + mật ong cho vào nồi, bắc lên bếp, nấu lửa nhỏ. Khi nước đang sôi thì cho hết cam vào, vặn lửa thấp nhất, riu riu như thế khoảng 20 -25 phút. Khi thấy nước đường sánh thì tắt bếp.

Lam mut cam don gian, vua ngon vua chua ho hieu qua - Anh 5

Bước 3: Xếp các miếng cam lên vỉ, phơi nắng cho cam khô ráo là hoàn tất.

Lam mut cam don gian, vua ngon vua chua ho hieu qua - Anh 6

Mứt cam dẻo, xếp vào hũ đậy nắp kín dùng dần.

Lam mut cam don gian, vua ngon vua chua ho hieu qua - Anh 7

Đây là loại mứt không những rất ngon mà còn giúp bạn trị họ hiệu quả. Chúc các bạn thành công nhé!

Lâm Anh Đào

Xem thêm:

Lam mut cam don gian, vua ngon vua chua ho hieu qua - Anh 8

Giao mùa làm chanh đào ngâm phòng ho cho trẻ

Lam mut cam don gian, vua ngon vua chua ho hieu qua - Anh 9

Công thức siêu rẻ từ chanh, muối và hạt tiêu chữa loạt bệnh phổ biến

Lam mut cam don gian, vua ngon vua chua ho hieu qua - Anh 10

Cách làm chanh muối chuẩn như ngoài hàng

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:

Email: banbientap@i-com.vn

Hotline: 0914926900