Đoàn kiểm tra đã bắt quả tang chủ quầy kinh doanh thịt lợn số 25, chợ TP. Hà Tĩnh dùng hàn the ướp thịt lợn đã hôi thối để tiếp tục bày bán.

Qua một thời gian theo dõi, đoàn kiểm tra chất lượng hàng hóa Sở NN&PTNT đã nghi ngờ về cách bảo quản thực phẩm bán không hết trong ngày tại chợ TP. Hà Tĩnh nên lực lượng chức năng đã bất ngờ tổ chức kiểm tra các ki ốt bán thịt vào thời điểm cuối ngày.

Theo thông tin từ Sở NN&PTNT Hà Tĩnh, tối 25/8, đoàn kiểm tra đã bắt quả tang bà Phan Thị Hoa, chủ quầy kinh doanh thịt lợn số 25, chợ TP. Hà Tĩnh dùng hàn the ướp thịt lợn đã hôi thối để tiếp tục bày bán.

Qua đó, phát hiện 54 kg thịt lợn đã bốc mùi hôi thối trong quầy của bà Hoa, toàn bộ số thịt trên dương tính với hàn the.

Kinh hoang: Cach ho biet thit lon thoi thanh thit tuoi ban o cho - Anh 1

Lực lượng chức năng phát hiện 54 kg thịt lợn đã bốc mùi hôi thối dương tính với hàn the (Ảnh minh họa) (nguồn: internet).

Ngay sau đó, lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản tịch thu, tiêu hủy, tiến hành sử phạt. Đồng thời yêu cầu Ban quả lý chợ TP Hà tĩnh xử lý theo nội quy của chợ, hoặc đình chỉ buôn bán trong một thời gian, hoặc cấm kinh doanh tại chợ.

Trước đó, vào ngày 24/6, cũng tại chợ này,đoàn kiểm tra gồm: Sở Y Tế; Chi cục vệ sinh ATTP; Trạm thú ý TP. Hà Tĩnh; BQL chợ TP. Hà Tĩnh phát hiện gần 2 tạ thịt lợn đông đá đã bốc mùi hôi thối, không có dấu kiểm định giết mổ tại quầy kinh doanh thịt số 130 do bà Trần Thị Hạnh làm chủ.

Số thịt này, sau khi tiến hành lập biên bản xử phạt đã được tiêu hủy.

Trước hành vi của các tiểu thương vì lợi nhuận coi thường sức khỏe của khách hàng, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản Hà Tĩnh cho biết sẽ xử lý nghiêm theo quy định nhằm tạo sức răn đe. Và sẽ treo thưởng cho những thông tin quan trọng, phản ánh về chất lượng hàng hóa từ quần chúng nhân dân.