Xuất phát từ phiên bản gốc "flying noodles" tại một nhà hàng Singapore, mì bay đã có mặt ở Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Cần Thơ...

Sau cơn sốt mì cay 7 cấp độ , giờ đây, dân mạng lại đang "rần rần" check-in với một món mì khác có mức độ "sống ảo" cao hơn gấp nhiều lần mang tên: mì bay. Xuất phát từ món ăn nổi tiếng "flying noodles" do một nhà hàng ở Singapore sáng tạo ra, mì bay hiện đã có mặt tại nhiều nhà hàng, quán ăn tại Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Cần Thơ....

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 1

Sau cơn sốt mì cay 7 cấp độ , giờ đây, dân mạng lại đang "rần rần" check-in với một món mì khác có mức độ "sống ảo" cao hơn gấp nhiều lần mang tên: mì bay.

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 2

Mì bay xuất phát từ món ăn nổi tiếng"flying noodles" do một nhà hàng ở Singapore sáng tạo ra.

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 3

Món ăn với đặc trưng là chiếc đũa nằm ngang lơ lửng trên không trung, vắt trên đó những sợi mì tươi đầy hấp dẫn

Món ăn với đặc trưng là chiếc đũa nằm ngang lơ lửng trên không trung, vắt trên đó những sợi mì tươi đầy hấp dẫn của Nhật Bản khiến nhiều người vô cùng thích thú xen lẫn tò mò. Để thưởng thức, thực khách chỉ cần gắp sợi mì xuống, chấm vào nước sốt tùy loại như sốt phô mai, sốt chua cay, cà ri... rồi cho vào chén của mình và tận hưởng hương vị của món ăn.

Ngoài cách bày trí mới lạ, mì bay khi "cập bến" Việt Nam còn được nhiều nhà hàng trong nước sáng tạo thêm cách chế biến như mì bay với trái cây, mì bay gà da giòn, mì bay làm từ sợi udon, mì bay từ sợi mì ăn liền... vô cùng phong phú.

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 4

Mì bay lần đầu "cập bếp" Việt Nam bắt đầu ở Sài Gòn - thành phố luôn đi đầu trong các trào lưu ẩm thực (Ảnh chụp facebook)

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 5

Phiên bản mì bay 2 màu đầy hấp dẫn ở Phan Thiết (Ảnh Instagram Thanhhien1810)

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 6

Phiên bản mì bay làm từ sợi udon của một quán ăn tại Nha Trang (Ảnh Instagram maitrangvn02)

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 7

Mì bay tại một nhà hàng ở Đà Nẵng (Ảnh Instagram ly.phan.95)

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 8

Mì bay phiên bản mì ăn liên nấu thịt bò tại một nhà hàng trên đường Lê Đại Hành, Quảng Ngãi (Ảnh facebook Trần Công Tú)

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 9

Mì bay trái cây ở Sài Gòn (Ảnh Instagram poppyfes)

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 10

Món mì bay tại một nhà hàng ở phố Linh Lang, Hà Nội được đánh giá là giống với phiên bản ở Singapore nhất (Ảnh Instagram bearpig1322)

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 11

Một xuất mì bay như thế này ở phố Linh Lang có có giá 120.000 đồng (Ảnh facebook: Phùng Lâm Linh)

Khong ban cai, "mi bay" chinh la mon an dang "sot xinh xich" thang 10 nay o Viet Nam - Anh 12

Với mức giá rẻ hơn nhiều so với phiên bản gốc tại Singapore, bạn hoàn toàn có thể chỉ cần bỏ ra từ 50-120 nghìn (tùy loại) là đã có thể được dịp chụp ảnh và thưởng thức món mì bay độc đáo này ngay tại Việt Nam. (Ảnh Instagram hazypham)

Theo Hà My (Khám phá)