Rau mầm cải xoong luôn đem đến cho các gia đình một nguồn dinh dưỡng dồi dào mà lại đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Sau đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách trồng rau mầm cải xoong ngay dưới đây nhé.

Hướng dẫn cách trồng rau mầm cải xoong tươi ngon

Để có thể có một bữa cơm đảm bảo vệ sinh cũng như cung cấp được nguồn dinh dưỡng cho gia đình bạn thì sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách trồng rau mầm cải xoong tươi ngon ngay tại nhà.

Hướng dẫn các bước gieo trồng hạt giống rau cải xoong

1. Chọn đất trồng

+ Để tiến hành, bạn cần chuẩn bị khay trồng hay là giá thể.

+ Cho đất có chứa nhiều dinh dưỡng để cây sinh trưởng và cho nắng suất cao.

2. Các bước tiến hành

+ Trước khi gieo thì bạn có thể ngâm hạt giống trong khoảng 3 – 4 tiếng để hạt dễ nảy mầm, có thể ủ kín vào vải cho hạt nứt mầm.

Huong dan cach trong rau mam cai xoong tuoi ngon - Anh 1

+ Khi xong rồi thì bạn tiến hành gieo hạt trên giá thể, hãy gieo thật mau để cây cho năng suất cao.

+ Khi gieo xong thì dùng bạt hoặc tàu lá chuối để cho cây nảy mầm nhanh trong khoảng 1 – 2 ngày.

Lưu ý các kỹ thuật chăm sóc hạt giống rau mầm cải xoong

+ Sau khi gieo được khoảng 2- 4 ngày thì bạn tiến hành mở khay ra, tránh để chúng ở nơi có ánh sáng trực tiếp hoặc là mưa to.

Lưu ý: Hàng ngày nên tưới nước đều đặn cho cây để chúng sinh trưởng và phát triển nhanh.

+ Sau khi được khoảng 5 – 7 ngày thì bạn đã có thể thu hoạch được để lấy rau ăn.

Lưu ý: Trước khi thu hoạch thì không nên tưới để cho sạch sẽ và dễ thu hoạch.

Với loại rau mầm này có chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể dùng rau này để xào với thịt, hoặc là ăn sống cũng rất tốt.

Giá trị dinh dưỡng mà rau mầm cải xoong đem lại cho sức khỏe của con người

+ Bổ sung cho cơ thể một hàm lượng Iôt đáng kể, phòng ngừa bệnh bướu cổ

Huong dan cach trong rau mam cai xoong tuoi ngon - Anh 2

+ Giúp tránh bệnh còi xương, xơ vữa cứng động mạch. Chống lão hóa, giúp làn da tươi trẻ

+ Chữa bí tiểu cực kì hiệu quả, kết hợp cải xoong với củ cải trắng, hành tây rữa sạch thái nhỏ ra, sắc nước uống

+ Những người bị thận, sỏi dùng rau cải xoong đã phơi khô, sắc uống nóng

+ Khi bị tàn nhang, nám mặt thì cải xoong sẽ giúp bạn , Rửa sạch cải xoong xay nhuyễn trộn thêm một ít mật ong, dùng hợp chất đắp mặt rất tốt, sau khoảng 15p có thể rữa sạch

+ Rau mầm cải xoong rất tích cực trong việc ngăn ngừa tốt ung thư đặc biệt là ung thư vú

+ Những người ăn khó tiêu, bị táo bón thì yên tâm đã có cải xông là loại rau trị hiệu quả, sắc cải xoong uống sẽ giúp việc tiêu hóa dễ dàng hơn, nhuận tràng, tốt cho đường ruột rất nhiều

+ Tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Cực kì tốt cho việc điều trị bệnh đái tháo đường và tăng cường sức đề kháng cao hơn

Quỳnh Nguyễn (TH)/Khoevadep